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麻原酒造
琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
武蔵野(むさしの)



 琵琶のさゝ浪は、埼玉県は入間郡越生町にて酒造りを行う
 麻原酒造さんの御酒です。
 「心を込めて、人に喜ばれる酒造りをしていれば
 人から人へ”さざ浪のごとく伝わっていくだろう」
 というコンセプトの元、心をこめ、活気のある酒造りを
 行っている酒蔵です。
 以下のURLで麻原酒造さんの酒造りの様子も
 見る事が出来ますので、是非チェックしてみて下さいね。
 http://www.asahara.sakura.ne.jp/report/diary.cgi
 (麻原酒造の酒造り奮闘記)



01077
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪
 純米 無濾過生 大辛口
 1800ml 
2,100円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 日本酒度を見ますと「大辛口」と銘打っているだけあり
 「おぉっ!」というくらいの「+10」ですが、
 酸が強くない為、辛い!というよりは端麗で
 イヤミの無い、サラリとした飽きの来ない味わいに
 仕上がっています。(飲みづらさはありません)
 琵琶のさゝ浪の中でもとても人気の高い
 御酒だそうです。是非、お試しくださいませ。

 <データ>
 原料米:八反錦(精米歩合70%)
 日本酒度:+10  酸度:1.6 アミノ酸度:1.5
 アルコール度数:15〜16度未満


02026  埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪
 手詰め中取り 無濾過純米生
 720ml
1,050円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

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1180384  埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪
 手詰め中取り 無濾過純米生
 1800ml
2,100円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 蔵の酒造りの原点というべきなこの
 お酒には創業当時のレトロなラベルが
 使用されています。
 
 こちらも日本酒度の割には、
 辛味というよりも爽やかでスッキリとした
 味わいが印象的です。
 フルーティーな香りが広がり、
 爽やかに染みいる
 旨味をお楽しみ下さいませ。
 こちらも琵琶のさゝ浪で人気の酒です。

 <データ>
 原料米:八反錦(精米歩合70%)
 日本酒度:+6 酸度:1.2 
 アミノ酸度:1.1 
 アルコール度数:15度


1072355
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪
 しぼりたて純米生原酒
 720ml 
1,250円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
0000435
限定品
 琵琶のさゝ浪
 しぼりたて純米生原酒
 1800ml 
2,500円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 当店の地元埼玉県のお酒「琵琶のささ浪」から
 今季のしぼりたてが到着いたしました。
 この時期だけの限定品となります。
 (2013.12入荷)

 瑞々しい米の旨みが口に広がりつつ、
 しっかりと酒らしい辛みがあります。
 筋の通った味わい深いしぼりたて生原酒に
 しあがっています。
 コクのある食事と合せたい味わいです。

 <データ>
 原料米:八反錦(精米歩合70%)
 日本酒度:+8.1  酸度:1.7 アミノ酸度:1.2
 アルコール度数:17〜18度


02437
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪
 純米酒 夏2015 720ml
1,050円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
02438
限定品
 琵琶のさゝ浪
 純米酒 夏2015 1800ml
2,100円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 埼玉県の麻原酒造さんの限定酒です。
 
 爽やかなブルーの瓶とレトロなラベルが
 これからの手土産にも喜ばれそうですね。^^

 フルーティーさと適度な旨みのバランスの良い
 スルスル飲める夏向きのお酒です。


 <データ>
 原料米:五百万石(精米歩合70%)
 日本酒度:+4 酸度:1.5 アミノ酸度:0.9
 アルコール度数:15〜16度

04403
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪
 sasanami春
 純米大吟醸 生
 720ml R1BY
1,600円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

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04402
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪
 sasanami春
 純米大吟醸 生
 1800ml 30BY
3,200円
(税別)
※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 30BYは2019年1月に製造されたものです。
 当店にて冷蔵管理・熟成しております。


 美山錦で醸されたお酒です。
 春にぴったりな香り良く爽やかな
 純米大吟醸生です。

 <データ>
 使用米:美山錦100%
 精米歩合:50%
 日本酒度:±0 アミノ酸度:0.7 酸度:1.4
 アルコール度数:15度

04787
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のささ浪
 sasanami 夏 純米酒
 720ml 30BY
1,150円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
04786
限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のささ浪
 sasanami 夏 純米酒
 1800ml 30BY
2,300円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 スタイリッシュでシンプルなラベルで
 お馴染みとなりました
 sasanamiシリーズの夏バージョンです。
 スイカのイラストが可愛らしいので
 夏場の手土産にもよさそうです。^^

 肝心の味わいは爽快感のある
 夏向きの純米酒です。
 キンキンに冷やしてお召し上がり下さい。

 <データ>
 使用米:八反錦(精米歩合70%)
 アルコール度数:15-16度

04097
※限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 sasanami冬
 しぼりたて純米生原酒
 720ml 30BY
1,350円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
00435
※限定品
 埼玉県/麻原酒造
 琵琶のさゝ浪(びわのささなみ)
 sasanami冬
 しぼりたて純米生原酒
 1800ml 30BY
2,700円
(税別)

※消費税は別途
加算されます

数量を半角で入力

 埼玉県の麻原酒造さんの限定酒です。

 しぼりたてならではのフレッシュさ、
 爽やかな含み香と酸味のバランスが
 良い純米生原酒です。

 <データ>
 麹米:広島県産八反錦
 掛米:埼玉県産一般米
 精米歩合:70%
 日本酒度:+3 酸度:1.9
 アルコール度数:18度


04099
※限定品
 埼玉県/麻原酒造
 武蔵野 純米大吟醸 720ml
2,500円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売
04098
※限定品
 武蔵野 純米大吟醸 1800ml 5,000円
(税別)

※消費税は別途
加算されます
完売

 ※2016年年末に出荷されたお酒です。
 当店にて冷蔵管理・熟成しております。


 琵琶のささ浪でお馴染みの
 埼玉県は麻原酒造さんの「武蔵野」銘柄です。
 広く関東平野、四季豊かな武蔵野の大地を
 イメージし、自家培養酵母を使用した
 こだわりの銘柄です。

 果物を思わせる独特の芳香を持ち、丸み、
 滑らかさを備えた武蔵野銘柄の最高峰です。

 <データ>
 原料米:山田錦(精米歩合40%)
 日本酒度:+2 酸度:1.5
 アミノ酸度:0.7
 アルコール度数:15度






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