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ヌーヴォー2017各種・ご予約承ります!



 フレッシュ&フルーティーなその滑らかな味わいで
 毎年人気のヌーヴォーのご予約を承ります。

 今年は当店が厳選して選び抜いたボジョレー・ヌーヴォー、フランスの
 その他の地方の新酒、イタリアのノベッロ等
 13アイテムをご案内させて頂きます。
 他とは違う個性と、そのレベルの高さに絶対に満足頂ける
 ヌーヴォーです。

 ボジョレー・ヌーヴォーの2017年の解禁日は11月16日(木)です!


 以下、必ずお読み下さいませ

 基本的に解禁日当日にお届けできますよう最善を尽くしますが、
 フランス国内でのストライキや交通事情等、不慮の事故等で
 お届け出来ない場合もございますので、その点は
 何卒ご理解の上、ご予約下さいますようお願い申し上げます。

 ※誠に恐れ入りますが、商品到着の遅延による、
 お客様の不利益については当店は
 いかなる場合につきましても一切補償いたしかねますので、
 何卒ご了承の上、ご注文下さいませ。


 ※ご予約品でございますので、計算書をお送りしました後の
 キャンセルはお受けできませんので、何卒ご了承下さいませ。
 
 ※当店の発送手配の不手際以外のお届けの遅延が生じた場合の
 ご注文のキャンセルもお受けできませんので、
 何卒ご了承下さいますようお願い致します。
 (お使いになられるご予定よりも予め余裕を持って
 着日のご指定を頂きますようお願い申し上げます。)


 以上、ご了承の上、ご予約下さいませ。
 (※お送り頂きましたご予約は上記についてご了承された
  上とさせて頂きます)



<ご予約について必ずお読み下さい>

※ご予約は専用フォームより承ります。

※ご希望の商品の価格の脇の数量 
をご選択下さい。

※ページ末尾のご記入欄を全て記入し、
  送信ボタンを押して下さい。

お届け日指定は11/16解禁日より可能です。


※ご予約頂いた後に「ご予約の確認書」と
 11月に入ってから、「計算書」をメールにて
 お送りいたします。

※「計算書」をお送りした後のご予約の
 キャンセルは一切お受けできませんので、
 ご了承下さいませ。

※ご不明な点はメールにてお問い合わせ下さいませ。

 フランス国内のストライキ等により
 ボジョレー・ヌーヴォーの到着が
 遅れる場合もありえます。
 この場合、解禁日お届けが間に合わない
 場合が出てまいりますので、その点何卒
 ご了承下さいますようお願いいたします。
 (キャンセルはお受けできません)

 
※商品到着の遅延による
 お客様の不利益については
 当店は一切補填しかねますので、
 ご了承の上、ご注文下さいませ。



 表示の価格はご予約特価です。
 税別20,000円以上お買い上げ
 頂いた場合は1本につき100円
 お値引きさせて頂きます。



 ※表示の価格はご予約特価となっております。
  解禁日より通常価格に変更となりますので、
  ご注意下さいませ。



 ヌーヴォーと同梱をご希望の通常商品のご注文は
 ヌーヴォーのお届け日の2週間前より承ります。
 (2週間より前の同梱品のご注文はお受け出来ません





 1:人気NO1、パカレは今年も健在です。

 ★Philippe Pacalet★
 フィリップ・パカレ

 もう説明の必要は無いでしょう!ブルゴーニュのビオのトップ生産者
 「フィリップ・パカレ」の造り出すヴァン・ド・プリムール(ヌーヴォー)です。
 パカレらしい繊細な果実味とフレッシュな味わいは、
 ボジョレーの土地でも光っています。

 <以下、インポーター資料より抜粋>

 自然派の代名詞とも呼ばれる注目の醸造家、フィリップ パカレ。
 パカレの理想とするボジョレーのスタイルは、濃厚な力強い味ではなく、
 砂質の畑のブドウから造られる、繊細でエレガントなガメイの味わいです。
 天然酵母のみで発酵させ、土地の個性を感じさせる、自然な味わいの
 魅力あふれるボジョレーに仕上がります。また、ワインの状態がよければ
 醸造だけでなく瓶詰め時も亜硫酸無添加になります。
 しっかりとしたエキスと美しい酸味は、ヌーヴォーとは思えないフィネスを
 感じさせます。入荷後すぐに飲んで美味しいだけでなく、翌年以降も
 素晴らしい熟成をしますので、あえて「ヌーヴォー」ではなく、
 「ヴァン ド プリムール」という表記にしています。


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 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー
 ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール2017
 フィリップ・パカレ

 今年もワイン業界で注目されるボジョレー・
 ヌーヴォーです。果実味を最大限に
 引き出した素晴らしいヌーヴォーです。

 (インポーター:テラヴェール)

(赤)750ml ご予約特価 
 3,000円
(税別)
※消費税が別途加算されます。

合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

 2:コサールのヌーヴォーは今年も健在!

 ★Frederic Cossard★
 フレデリック・コサール

 パカレに勝るとも劣らない人気を誇る「シャソルネイ」の
 「フレデリック・コサール」がつくるヌーヴォーです。
 今年も若干24歳で自身のドメーヌワインを手がける
 ボージョレー・ヴァン・ナチュールのホープ
 「ケヴィン・デコンブ」とのコラボです。

 現在24歳。ケヴィン・デコンブは、ジョルジュ・デコンブを
 父親に持つ生粋のヴィニョロン一家で育った。幼少の頃から
 ワインの世界に触れていたケヴィンは、10歳の時にはすでに
 父親の後を継いでヴィニョロンになることを決めていた。
 ボジョレーのベルヴィル農業高校で2年間ブドウ栽培と醸造を
 学んだ後、醸造学校に通いながら、父ジョルジュ・デコンブの
 元での研修を経て、2012年20歳で父ジョルジュの畑
 (ACボジョレーとACモルゴン)の4ha を譲り受け、
 ドメーヌを立ち上げる。
 また同年、父と共にネゴシアンを立ち上げる。2014年、
 コサールとのボジョレー・ヌーヴォー・プロジェクトが始動。




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画像は2014年です
 フランス/ボジョレー
 ボジョレーヴィラージュ・プリムール2017
 フレデリック・コサール&ケヴィン・デコンブ

 <ボジョレー・ヌーヴォーのコンセプト>
 買いブドウながら、信頼のおける
 ビオのブドウ栽培者の
 良質なブドウにこだわる

 畑、収穫、葡萄、醸造、瓶詰の方法と
 タイミングを細かくコサールが指揮をとり、
 実務はケヴィンが担当。

 味わいは、まさにシャソルネイのような
 エレガントで果実味豊かなワインを目指す!

 (インポーター:ヴァン・クゥール)


(赤)750ml ご予約特価 
3,000円
(税別)
※消費税が別途加算されます。

合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

 3:実力者ジャン・フォワイヤールのヌーヴォーは抑えて下さい。

 ★Jean Foillard★
 ジャン・フォワイヤール

 今年もジャン・フォワイヤールのヌーヴォーが入荷します!!
 地味な存在かも知れませんが、キッチリと確実にワインを仕上げ、
 そのポテンシャルはいつもボジョレーの中ではトップ・クラスです。
 ピュアでエレガント、透き通るような味わいは、ジャン・フォワイヤール
 しか出せない味わいかも知れません。



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画像は2013年です
 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー
 ボジョレー・ヌーヴォー2017
 ジャン・フォワイヤール

 毎年地味に人気があるのが、
 このジャン・フォワイヤールです。
 通常キュヴェを飲めば、そのレベルの
 高さは疑う余地はありませんが、
 ヌーヴォーも本当に良いですね!
 透明感があってフレッシュでピュアな
 味わいは、今年も絶対に外せない
 ヌーヴォーです。

 (インポーター:ヴァン・クゥール)

(赤)750ml ご予約特価 
2,850円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

 4:自然派ワインの巨匠マルセル・ラピエール

 ★Marcel Lapierre ★
 マルセル・ラピエール

 ボジョレーの自然派ワインの巨匠「マルセル・ラピエール」のヌーヴォー
 を今年も取り扱います。ボジョレーはもとより、フランスの自然派ワインの
 基礎を造った偉大なる生産者です。マルセル氏は他界してしまいましたが、
 その意思を継ぐ、息子さんマチュー・ラピエールががんばっています。
 繊細な味わいとバランス感トータルでの完成度は非常に高いものがあります。
 こちらも外せませんね!


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画像は2013年です。




故マルセル・ラピエール氏の
生前の写真です。


 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー
 ボジョレー・ヌーヴォー2017
 マルセル・ラピエール

 SO2無添加、ナチュラルで繊細な味わいを
 ヌーヴォーでも表現してくれると思います。
 自然派ボジョレーの大御所ドメーヌの
 ヌーヴォー、こちらも外せない1本ですね!

 (インポーター:テラヴェール)

(赤)750ml ご予約特価 
2,500円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

 5:今年も話題の中心は新井順子さんですね!

 ★Junko Arai★
 ジュンコ・アライ

 今年も新井順子さんがやってくれます。毎年好評の
 ジョヴェールの畑を借りて造るボジョレー・ヌーヴォーを
 今年もリリースします。そして今年もロゼ・ペティアンと
 シャルドネ100%の白のヌーヴォーもリリースされます。
 色々公私ともども忙しかったはずですが、
 今年も美味しいヌーヴォーを仕込んでくれるはずです。
 ご期待下さいませ!!


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画像は2015年です。


 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー
 ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール
 「ル・ポン・ディアーブル」2017
 ヴィニフィレ・ジュンコ・アライ

 ル・ポント・ドゥ・ディアーブル(小悪魔の橋)
 という何と樹齢60年の単一畑のボジョレー・
 ヴィラージュです。
 醸造家”ジュンコ・アライ”の
 腕の見せ所です。

 (インポーター:ディオニー)

(赤)750ml ご予約特価 
2,600円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)
予定数終了

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画像は2016年です
 フランス/ブルゴーニュ
 ロゼ・ペティアン・ヌーヴォー2017
 ヴィニフィエ・パー・ジュンコ・アライ

 昨年大好評でしたロゼ・ペティアンの
 ヌーヴォーです。ボジョレー・ヌーヴォーと
 同じジョヴェールさんのガメイを天然酵母
 で造るピュアなペティアンです。
 色は薄めでやや弱めのガス圧の
 ペティアンになる予定です。

 (インポーター:ディオニー)

(ロゼ)750ml ご予約特価 
2,950円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

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画像は2016年です

 フランス/ブルゴーニュ
 シャルドネ・ヌーヴォー2017
 ヴィニフィエ・パー・ジュンコ・アライ

 ジョヴェールさんの幼馴染の葡萄生産者
 の畑のシャルドネ100%のヌーヴォーです。
 畑の樹齢は古く、2016年からBIOに
 切り替えた畑になります。
 100%ナチュラルな方法で仕込まれます。
 ボワ・ルカのソーヴィニョン・ブランの
 スタイルに仕上がる予定です。

 (インポーター:ディオニー)

(白)750ml ご予約特価 
2,780円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

 6:実力派!マドンヌのヌーヴォーです。

 ★Domaine de la Madone★
 ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ

 10年以上前まで毎年扱っていた実力派、
 マドンヌのヌーヴォーを久々に取り扱います。
 しっかりとした味わいで、ヌーヴォーでも熟成する
 ポテンシャルを持ちます。


 ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌはクリュ・ボージョレをも凌ぐといわれる
 ペレオン村を代表する自然派の造り手です。現当主の
 ブルーノ・ベレールは、減農薬農法を用いた自然派で、
 グランクリュに匹敵する品質の高い葡萄畑を守り続けて
 います。これまでのヌーヴォーのイメージを一新する
 力強い味わいと奥深さは、世界中で非常に
 高い評価を受けています。

 ≪ワイン・アドヴォケート196号より≫
 長期熟成に強いという特色を持つマドンヌのワイン。
 その格別なワインは、作り手の品質へ拘りの強さと、
 ル・ペレオンの勾配の険しい葡萄畑の卓越した
 テロワールを証明するものである。


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 フランス/ブルゴーニュ
 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2017
 ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ

 ■ 2017ヴィンテージについて
 現当主ブルーノ・ベレールより ■

 <6月12日現地情報>
 2017年は、例年よりも早く収穫を迎える
 年となるでしょう。現時点で既に開花が
 終わっているため、マドンヌの収穫は、
 およそ100日後となる見込みです。
 マドンヌの収穫は、ボージョレ地区の他の
 生産者よりも10日程遅く、葡萄がよく熟す
 のを待ってから収穫しています。
 予報によると、今年、西ヨーロッパでは
 非常に好ましい天候条件になると見られて
 います。6月から7月にかけての日照量は、
 例年よりもやや多くなる見込みですが、
 暑さはなく、クオリティの高い上質な葡萄を
 育てるには理想的な気候となる予想です。
 現時点で葡萄の健康状態は極めて良好で、
 葉の色は明るいライトグリーンを湛えて
 います。これは、葡萄が水不足や気温の
 低下によるストレスを受けていないことを
 示しており、正にパーフェクトな状態です。
 葡萄の房は極めて小さく、ピノ・ノワール
 のようです。今のところ霜害も雹害も無く、
 2017年は、非常に良い収穫が期待出来
 そうです。このまま順調に行けば、良年で
 あった2011年と同様の経過を辿るか、
 あるいは、2009年や2015年のような
 素晴らしいヴィンテージとなることが
 期待できるかもしれません。

 <7月21日現地情報>
 ボジョレー・ヌーボーの収穫開始は、
 およそ6週間後との予想ですが、今のところ、
 葡萄の健康状態は至って良好で、
 クオリティの高いヴィンテージとなることが
 予想されています。ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ
 では、粒の小さな実を付け、凝縮感のある
 濃厚で複雑味のあるヴィンテージとなる
 ことが期待出来ます。
 2017年の収穫開始日は、9月10日との
 予想が出ています。

(赤)750ml ご予約特価 
2,420円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

 7:ブルゴーニュの重鎮!その実力はもう分かっていますね^^

 ★Leroy★
  ルロワ

 これがヌーヴォー!?というボジョレー・ヌーヴォーらしからぬ濃さと
 品質を誇る、ブルゴーニュのトップ生産者「ルロワ」のヌーヴォーです。
 ヌーヴォーと言えどもやはり風格の違いを見せつけるあたりはさすがです!


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 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー
 ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール2017
 ルロワ

 試した事のある方はご存知かと
 思いますが、毎年非常に濃いです。^^
 これがボジョレー・ヌーヴォー?と
 思うほどです。
 こちらは入荷数量が少ない為、
 早々に予定数終了となるかと思います。
 気になる方はどうぞお早めにご予約を!

 (インポーター:グッドリブ)

(赤)750ml ご予約特価 
4,250円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

 8:フレッシュ&フルーティ!リーズナブルなヌーヴォーならこれです。

 ★Jean de Laurere ★
 ジャン・ド・ロレール

 今年のスタンダードヌーヴォーはこのワインです。
 軽やかでバランス良く、ヌーヴォーらしい味わいです。

 以下インポーター資料です。

 「ジャン・ド・ロレール」(生産者 J.シャニュ社)は、ジュリエナにある1860年設立の
 ワイナリー。その総生産量は年間35万ケース。毎年安定した品質のワインを
 造りだしており、信頼すべきボージョレの生産者として、揺ぎ無い地位を
 確立しています。

 畑の最も良い区画で収穫され、 厳しく選抜されたブドウから造られるヌーヴォ
 は、フルーティで繊細、広がりのある味わい。「これぞヌーヴォ!」といいたくなる
 ような新鮮な果実味をもつ ボージョレ・ヌーヴォのお手本 のようなワインです。



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 フランス/ブルゴーニュ
 ボジョレー・ヌーヴォー2017
 ジャン・ド・ロレール

 フレッシュ&フルーティなボジョレーの
 スタンダードです。渋みが少なく、フレッシュで
 ライトな口当たりで果実味に富んだ味わいを
 お楽しみください。

 (インポーター:モトックス)

(赤)750ml ご予約特価 
1,580円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

 9:人気のティエリー・ピュズラ渾身のヌーヴォー!

 ★le Clos du Tue-Boeuf★
 ル・クロ・デュ・テュエ・ブッフ

 自然派ワインの人気者「チュエリー・ピュズラ」のドメーヌ部門
 「テュエ・ブッフ」のロワールで造られるガメイによるヌーヴォー
 です。直ぐに飲んでもよし、少し落ち着かせても美味しいワイン
 です。今年もお求めやすい価格です。通常のワインを飲む
 感覚で楽しめるのも嬉しいですね!


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 フランス/ロワール
 ヴァン・ヌーヴォー・デュ・
 テュエ・ブッフ・ルージュ2017

 ピュズラ兄弟のヴァン・ヌーヴォーは、
 例年いずれも美しい酸と品種の個性が
 際立ち、上品でありながら気どりがなく、
 親しみやすい味わいです。

 今年は買いブドウで造ろうにも、有機栽培
 のブドウをシュヴェルニーで購入するのが
 困難なため、ボジョレーのガメイを購入する
 予定だそうです。ワインを熟知して愛する
 好漢ティエリーが造るとなると、
 楽しみはひとしおです!

 (インポーター:ラシーヌ)

(赤)750ml ご予約特価
2,760円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

 10:ピエール=オリヴィエ・ボノムのヌーヴォーです!!

 ★Pierre-Olivier Bonhomme★
 ピエール=オリヴィエ・ボノム

 ティエリー・ピュズラから独立したピエール・オリヴィエ・ボノームが
 手掛けるヴァン・ヌーヴォーが入荷します!コンセプトはティエリー流の
 醸造をそのまま継承して造られます。爽やかでフルーティーな
 ヌーヴォーが期待できます。

 以下インポーター資料です。

 ネゴシアン(SARL)《ティエリー・ピュズラ》は、発足以来ティエリー・ピュズラが
 独力で営んできました。が、2010年ヴィンテッジから若きピエール=オリヴィエ・
 ボノムが参加し、ネゴシアン《ピュズラ=ボノム》となりました。そのティエリーの
 もとで経験を積み、才能を開花させてきたピエール=オリヴィエは、
 近年ピュズラ=ボノムの栽培醸造責任者として、ネゴシアンの
 指揮をとってきました。

 のちに、ネゴシアン《ピュズラ・ボノム》は、《EURLピエール・オリヴィエ・ボノム》
 へと事業譲渡され、2014年産のワインから、ピエール・オリヴィエが単独で
 経営と醸造を取り仕切ることとなりました。ティエリーから信認が厚い
 ピエール・オリヴィエが、ネゴシアン業の後事を託されたわけです。



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 フランス/ロワール
 ヴァン・ヌーヴォー・ブラン2017
 ピエール=オリヴィエ・ボノーム

 ソーヴィニョン・ブラン100%で造られる
 爽やかなワインです。

 ティエリー流の徹底したナチュールな
 造りをそのままに、ピエール=オリヴィエ
 が独力で造るソーヴィニョン100%の
 ヴァン・ヌーヴォー・ブラン。遅霜により
 収量が激減したものの、残ったブドウの
 健康状態はよく、収穫時期は9月初週。
 わずかに甘味と、すこしぴちぴちとした
 泡の気配をともなうヌーヴォーになる
 見込みです。

 (インポーター:ラシーヌ)

(白)750ml ご予約特価 
2,760円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

 11:イタリアからノヴェッロも届きます。

 ★Velenosi★
  ヴェレノージ

 イタリアからはあの「ロッジョ・デル・フィラーレ」を造るヴェレノージの
 ノベッロを取り扱います。ノヴェッロと言えども手抜き無しの素晴らしい
 新酒を味わえると思います。是非、ご検討下さいませ!


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 イタリア/マルケ
 ヴェレノージ・ノヴェッロ2017

 畑はカステル・ディ・ラーマとアスコッリ・
 ピチェーノにあり、標高200〜300m、
 植密度は1ヘクタール当たり5,400本です。
 土壌は主に粘土質、カステロ・ディ・ラーマ
 の畑は石灰質が多く含まれ、アスコッリは、
 砂の多い土壌となっています。
 収穫は気温が低い早朝、もしくは夕方に
 行います。輝きのあるルビーレッド、
 ベリーやイチゴ、ラズベリーのフレッシュで
 華やかなアロマ。口当たりは、非常に
 フルーティでフレッシュ、そしてなめらかです。
 軽やかで香り高いこのワインは、秋、冬の
 お料理にもぴったりです。

 ※ノヴェッロの解禁は10/30(月)です。
 ノヴェッロのみのご予約の場合、
 10/30(月)よりお届けが可能です。
 品質優先の為、若干到着が
 遅れる場合もございますので、
 ご了承下さいませ。


 (インポーター:稲葉)

(赤)750ml ご予約特価 
1,950円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)






 ご希望の商品の価格の脇にある「数量」を
 必ずご選択頂いた上で、
 下記のフォームの必要事項を全てご記入の上、
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有  無
※必ずお選び下さい!
<重要>
クール便の場合には1個口9本までとなります。
※クール便「無し」の場合には1個口12本までとなります。


宅配日の指定
○月○日と記入して下さい。
解禁日の11/16(木)よりご指定可能です。
ノヴェッロのみのご予約は10/30よりご指定可能です。


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