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ヌーヴォー2017各種・ご予約承ります!



 フレッシュ&フルーティーなその滑らかな味わいで
 毎年人気のヌーヴォーのご予約を承ります。

 今年は当店が厳選して選び抜いたボジョレー・ヌーヴォー、フランスの
 その他の地方の新酒、イタリアのノベッロ等
 13アイテムをご案内させて頂きます。
 他とは違う個性と、そのレベルの高さに絶対に満足頂ける
 ヌーヴォーです。

 ボジョレー・ヌーヴォーの2017年の解禁日は11月16日(木)です!


 以下、必ずお読み下さいませ

 基本的に解禁日当日にお届けできますよう最善を尽くしますが、
 フランス国内でのストライキや交通事情等、不慮の事故等で
 お届け出来ない場合もございますので、その点は
 何卒ご理解の上、ご予約下さいますようお願い申し上げます。

 ※誠に恐れ入りますが、商品到着の遅延による、
 お客様の不利益については当店は
 いかなる場合につきましても一切補償いたしかねますので、
 何卒ご了承の上、ご注文下さいませ。


 ※ご予約品でございますので、計算書をお送りしました後の
 キャンセルはお受けできませんので、何卒ご了承下さいませ。
 
 ※当店の発送手配の不手際以外のお届けの遅延が生じた場合の
 ご注文のキャンセルもお受けできませんので、
 何卒ご了承下さいますようお願い致します。
 (お使いになられるご予定よりも予め余裕を持って
 着日のご指定を頂きますようお願い申し上げます。)


 以上、ご了承の上、ご予約下さいませ。
 (※お送り頂きましたご予約は上記についてご了承された
  上とさせて頂きます)


 表示の価格はご予約特価です。
 ヌーヴォーを合計で税別20,000円以上お買い上げ頂いた場合は
 1本につき100円お値引きさせて頂きます。



 ヌーヴォーと同梱をご希望の通常商品のご注文は
 ヌーヴォーのお届け日の2週間前より承ります。
 (2週間より前の同梱品のご注文はお受け出来ません




 1:人気NO1、パカレは今年も健在です。

 ★Philippe Pacalet★
 フィリップ・パカレ

 もう説明の必要は無いでしょう!ブルゴーニュのビオのトップ生産者
 「フィリップ・パカレ」の造り出すヴァン・ド・プリムール(ヌーヴォー)です。
 パカレらしい繊細な果実味とフレッシュな味わいは、
 ボジョレーの土地でも光っています。

 <以下、インポーター資料より抜粋>

 自然派の代名詞とも呼ばれる注目の醸造家、フィリップ パカレ。
 パカレの理想とするボジョレーのスタイルは、濃厚な力強い味ではなく、
 砂質の畑のブドウから造られる、繊細でエレガントなガメイの味わいです。
 天然酵母のみで発酵させ、土地の個性を感じさせる、自然な味わいの
 魅力あふれるボジョレーに仕上がります。また、ワインの状態がよければ
 醸造だけでなく瓶詰め時も亜硫酸無添加になります。
 しっかりとしたエキスと美しい酸味は、ヌーヴォーとは思えないフィネスを
 感じさせます。入荷後すぐに飲んで美味しいだけでなく、翌年以降も
 素晴らしい熟成をしますので、あえて「ヌーヴォー」ではなく、
 「ヴァン ド プリムール」という表記にしています。


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 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー
 ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール2017
 フィリップ・パカレ

 今年もワイン業界で注目されるボジョレー・
 ヌーヴォーです。果実味を最大限に
 引き出した素晴らしいヌーヴォーです。

 (インポーター:テラヴェール)

(赤)750ml ご予約特価 
 3,000円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を

合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)
完売

 2:コサールのヌーヴォーは今年も健在!

 ★Frederic Cossard★
 フレデリック・コサール

 パカレに勝るとも劣らない人気を誇る「シャソルネイ」の
 「フレデリック・コサール」がつくるヌーヴォーです。
 今年も若干24歳で自身のドメーヌワインを手がける
 ボージョレー・ヴァン・ナチュールのホープ
 「ケヴィン・デコンブ」とのコラボです。

 現在24歳。ケヴィン・デコンブは、ジョルジュ・デコンブを
 父親に持つ生粋のヴィニョロン一家で育った。幼少の頃から
 ワインの世界に触れていたケヴィンは、10歳の時にはすでに
 父親の後を継いでヴィニョロンになることを決めていた。
 ボジョレーのベルヴィル農業高校で2年間ブドウ栽培と醸造を
 学んだ後、醸造学校に通いながら、父ジョルジュ・デコンブの
 元での研修を経て、2012年20歳で父ジョルジュの畑
 (ACボジョレーとACモルゴン)の4ha を譲り受け、
 ドメーヌを立ち上げる。
 また同年、父と共にネゴシアンを立ち上げる。2014年、
 コサールとのボジョレー・ヌーヴォー・プロジェクトが始動。




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画像は2014年です
 フランス/ボジョレー
 ボジョレーヴィラージュ・プリムール2017
 フレデリック・コサール&ケヴィン・デコンブ

 <ボジョレー・ヌーヴォーのコンセプト>
 買いブドウながら、信頼のおける
 ビオのブドウ栽培者の
 良質なブドウにこだわる

 畑、収穫、葡萄、醸造、瓶詰の方法と
 タイミングを細かくコサールが指揮をとり、
 実務はケヴィンが担当。

 味わいは、まさにシャソルネイのような
 エレガントで果実味豊かなワインを目指す!

 (インポーター:ヴァン・クゥール)


(赤)750ml ご予約特価 
3,000円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を

合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

数量を半角で入力

 3:実力者ジャン・フォワイヤールのヌーヴォーは抑えて下さい。

 ★Jean Foillard★
 ジャン・フォワイヤール

 今年もジャン・フォワイヤールのヌーヴォーが入荷します!!
 地味な存在かも知れませんが、キッチリと確実にワインを仕上げ、
 そのポテンシャルはいつもボジョレーの中ではトップ・クラスです。
 ピュアでエレガント、透き通るような味わいは、ジャン・フォワイヤール
 しか出せない味わいかも知れません。



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画像は2013年です
 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー
 ボジョレー・ヌーヴォー2017
 ジャン・フォワイヤール

 毎年地味に人気があるのが、
 このジャン・フォワイヤールです。
 通常キュヴェを飲めば、そのレベルの
 高さは疑う余地はありませんが、
 ヌーヴォーも本当に良いですね!
 透明感があってフレッシュでピュアな
 味わいは、今年も絶対に外せない
 ヌーヴォーです。

 (インポーター:ヴァン・クゥール)

(赤)750ml ご予約特価 
2,850円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

数量を半角で入力

 4:自然派ワインの巨匠マルセル・ラピエール

 ★Marcel Lapierre ★
 マルセル・ラピエール

 ボジョレーの自然派ワインの巨匠「マルセル・ラピエール」のヌーヴォー
 を今年も取り扱います。ボジョレーはもとより、フランスの自然派ワインの
 基礎を造った偉大なる生産者です。マルセル氏は他界してしまいましたが、
 その意思を継ぐ、息子さんマチュー・ラピエールががんばっています。
 繊細な味わいとバランス感トータルでの完成度は非常に高いものがあります。
 こちらも外せませんね!


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画像は2013年です。




故マルセル・ラピエール氏の
生前の写真です。


 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー
 ボジョレー・ヌーヴォー2017
 マルセル・ラピエール

 SO2無添加、ナチュラルで繊細な味わいを
 ヌーヴォーでも表現してくれると思います。
 自然派ボジョレーの大御所ドメーヌの
 ヌーヴォー、こちらも外せない1本ですね!

 (インポーター:テラヴェール)

(赤)750ml ご予約特価 
2,500円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)
予定数終了

 5:今年も話題の中心は新井順子さんですね!

 ★Junko Arai★
 ジュンコ・アライ

 今年も新井順子さんがやってくれます。毎年好評の
 ジョヴェールの畑を借りて造るボジョレー・ヌーヴォーを
 今年もリリースします。そして今年もロゼ・ペティアンと
 シャルドネ100%の白のヌーヴォーもリリースされます。
 色々公私ともども忙しかったはずですが、
 今年も美味しいヌーヴォーを仕込んでくれるはずです。
 ご期待下さいませ!!


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画像は2015年です。


 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー
 ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール
 「ル・ポン・ディアーブル」2017
 ヴィニフィレ・ジュンコ・アライ

 ル・ポント・ドゥ・ディアーブル(小悪魔の橋)
 という何と樹齢60年の単一畑のボジョレー・
 ヴィラージュです。
 醸造家”ジュンコ・アライ”の
 腕の見せ所です。

 (インポーター:ディオニー)

(赤)750ml ご予約特価 
2,600円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)
予定数終了

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画像は2016年です
 フランス/ブルゴーニュ
 ロゼ・ペティアン・ヌーヴォー2017
 ヴィニフィエ・パー・ジュンコ・アライ

 昨年大好評でしたロゼ・ペティアンの
 ヌーヴォーです。ボジョレー・ヌーヴォーと
 同じジョヴェールさんのガメイを天然酵母
 で造るピュアなペティアンです。
 色は薄めでやや弱めのガス圧の
 ペティアンになる予定です。

 (インポーター:ディオニー)

(ロゼ)750ml ご予約特価 
2,950円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

数量を半角で入力

03910


画像は2016年です

 フランス/ブルゴーニュ
 シャルドネ・ヌーヴォー2017
 ヴィニフィエ・パー・ジュンコ・アライ

 ジョヴェールさんの幼馴染の葡萄生産者
 の畑のシャルドネ100%のヌーヴォーです。
 畑の樹齢は古く、2016年からBIOに
 切り替えた畑になります。
 100%ナチュラルな方法で仕込まれます。
 ボワ・ルカのソーヴィニョン・ブランの
 スタイルに仕上がる予定です。

 (インポーター:ディオニー)

(白)750ml ご予約特価 
2,780円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

数量を半角で入力

 6:実力派!マドンヌのヌーヴォーです。

 ★Domaine de la Madone★
 ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ

 10年以上前まで毎年扱っていた実力派、
 マドンヌのヌーヴォーを久々に取り扱います。
 しっかりとした味わいで、ヌーヴォーでも熟成する
 ポテンシャルを持ちます。


 ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌはクリュ・ボージョレをも凌ぐといわれる
 ペレオン村を代表する自然派の造り手です。現当主の
 ブルーノ・ベレールは、減農薬農法を用いた自然派で、
 グランクリュに匹敵する品質の高い葡萄畑を守り続けて
 います。これまでのヌーヴォーのイメージを一新する
 力強い味わいと奥深さは、世界中で非常に
 高い評価を受けています。

 ≪ワイン・アドヴォケート196号より≫
 長期熟成に強いという特色を持つマドンヌのワイン。
 その格別なワインは、作り手の品質へ拘りの強さと、
 ル・ペレオンの勾配の険しい葡萄畑の卓越した
 テロワールを証明するものである。


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 フランス/ブルゴーニュ
 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2017
 ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ

 ■ 2017ヴィンテージについて
 現当主ブルーノ・ベレールより ■

 <6月12日現地情報>
 2017年は、例年よりも早く収穫を迎える
 年となるでしょう。現時点で既に開花が
 終わっているため、マドンヌの収穫は、
 およそ100日後となる見込みです。
 マドンヌの収穫は、ボージョレ地区の他の
 生産者よりも10日程遅く、葡萄がよく熟す
 のを待ってから収穫しています。
 予報によると、今年、西ヨーロッパでは
 非常に好ましい天候条件になると見られて
 います。6月から7月にかけての日照量は、
 例年よりもやや多くなる見込みですが、
 暑さはなく、クオリティの高い上質な葡萄を
 育てるには理想的な気候となる予想です。
 現時点で葡萄の健康状態は極めて良好で、
 葉の色は明るいライトグリーンを湛えて
 います。これは、葡萄が水不足や気温の
 低下によるストレスを受けていないことを
 示しており、正にパーフェクトな状態です。
 葡萄の房は極めて小さく、ピノ・ノワール
 のようです。今のところ霜害も雹害も無く、
 2017年は、非常に良い収穫が期待出来
 そうです。このまま順調に行けば、良年で
 あった2011年と同様の経過を辿るか、
 あるいは、2009年や2015年のような
 素晴らしいヴィンテージとなることが
 期待できるかもしれません。

 <7月21日現地情報>
 ボジョレー・ヌーボーの収穫開始は、
 およそ6週間後との予想ですが、今のところ、
 葡萄の健康状態は至って良好で、
 クオリティの高いヴィンテージとなることが
 予想されています。ドメーヌ・ド・ラ・マドンヌ
 では、粒の小さな実を付け、凝縮感のある
 濃厚で複雑味のあるヴィンテージとなる
 ことが期待出来ます。
 2017年の収穫開始日は、9月10日との
 予想が出ています。

(赤)750ml ご予約特価 
2,420円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

数量を半角で入力

 7:ブルゴーニュの重鎮!その実力はもう分かっていますね^^

 ★Leroy★
  ルロワ

 これがヌーヴォー!?というボジョレー・ヌーヴォーらしからぬ濃さと
 品質を誇る、ブルゴーニュのトップ生産者「ルロワ」のヌーヴォーです。
 ヌーヴォーと言えどもやはり風格の違いを見せつけるあたりはさすがです!


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 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー
 ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール2017
 ルロワ

 試した事のある方はご存知かと
 思いますが、毎年非常に濃いです。^^
 これがボジョレー・ヌーヴォー?と
 思うほどです。
 こちらは入荷数量が少ない為、
 早々に予定数終了となるかと思います。
 気になる方はどうぞお早めにご予約を!

 (インポーター:グッドリブ)

(赤)750ml ご予約特価 
4,250円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)
完売

 8:フレッシュ&フルーティ!リーズナブルなヌーヴォーならこれです。

 ★Jean de Laurere ★
 ジャン・ド・ロレール

 今年のスタンダードヌーヴォーはこのワインです。
 軽やかでバランス良く、ヌーヴォーらしい味わいです。

 以下インポーター資料です。

 「ジャン・ド・ロレール」(生産者 J.シャニュ社)は、ジュリエナにある1860年設立の
 ワイナリー。その総生産量は年間35万ケース。毎年安定した品質のワインを
 造りだしており、信頼すべきボージョレの生産者として、揺ぎ無い地位を
 確立しています。

 畑の最も良い区画で収穫され、 厳しく選抜されたブドウから造られるヌーヴォ
 は、フルーティで繊細、広がりのある味わい。「これぞヌーヴォ!」といいたくなる
 ような新鮮な果実味をもつ ボージョレ・ヌーヴォのお手本 のようなワインです。



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 フランス/ブルゴーニュ
 ボジョレー・ヌーヴォー2017
 ジャン・ド・ロレール

 フレッシュ&フルーティなボジョレーの
 スタンダードです。渋みが少なく、フレッシュで
 ライトな口当たりで果実味に富んだ味わいを
 お楽しみください。

 (インポーター:モトックス)

(赤)750ml ご予約特価 
1,580円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

数量を半角で入力

 9:人気のティエリー・ピュズラ渾身のヌーヴォー!

 ★le Clos du Tue-Boeuf★
 ル・クロ・デュ・テュエ・ブッフ

 自然派ワインの人気者「チュエリー・ピュズラ」のドメーヌ部門
 「テュエ・ブッフ」のロワールで造られるガメイによるヌーヴォー
 です。直ぐに飲んでもよし、少し落ち着かせても美味しいワイン
 です。今年もお求めやすい価格です。通常のワインを飲む
 感覚で楽しめるのも嬉しいですね!


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 フランス/ロワール
 ヴァン・ヌーヴォー・デュ・
 テュエ・ブッフ・ルージュ2017

 ピュズラ兄弟のヴァン・ヌーヴォーは、
 例年いずれも美しい酸と品種の個性が
 際立ち、上品でありながら気どりがなく、
 親しみやすい味わいです。

 今年は買いブドウで造ろうにも、有機栽培
 のブドウをシュヴェルニーで購入するのが
 困難なため、ボジョレーのガメイを購入する
 予定だそうです。ワインを熟知して愛する
 好漢ティエリーが造るとなると、
 楽しみはひとしおです!

 (インポーター:ラシーヌ)

(赤)750ml ご予約特価
2,760円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)

数量を半角で入力

 10:ピエール=オリヴィエ・ボノムのヌーヴォーです!!

 ★Pierre-Olivier Bonhomme★
 ピエール=オリヴィエ・ボノム

 ティエリー・ピュズラから独立したピエール・オリヴィエ・ボノームが
 手掛けるヴァン・ヌーヴォーが入荷します!コンセプトはティエリー流の
 醸造をそのまま継承して造られます。爽やかでフルーティーな
 ヌーヴォーが期待できます。

 以下インポーター資料です。

 ネゴシアン(SARL)《ティエリー・ピュズラ》は、発足以来ティエリー・ピュズラが
 独力で営んできました。が、2010年ヴィンテッジから若きピエール=オリヴィエ・
 ボノムが参加し、ネゴシアン《ピュズラ=ボノム》となりました。そのティエリーの
 もとで経験を積み、才能を開花させてきたピエール=オリヴィエは、
 近年ピュズラ=ボノムの栽培醸造責任者として、ネゴシアンの
 指揮をとってきました。

 のちに、ネゴシアン《ピュズラ・ボノム》は、《EURLピエール・オリヴィエ・ボノム》
 へと事業譲渡され、2014年産のワインから、ピエール・オリヴィエが単独で
 経営と醸造を取り仕切ることとなりました。ティエリーから信認が厚い
 ピエール・オリヴィエが、ネゴシアン業の後事を託されたわけです。



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 フランス/ロワール
 ヴァン・ヌーヴォー・ブラン2017
 ピエール=オリヴィエ・ボノーム

 ソーヴィニョン・ブラン100%で造られる
 爽やかなワインです。

 ティエリー流の徹底したナチュールな
 造りをそのままに、ピエール=オリヴィエ
 が独力で造るソーヴィニョン100%の
 ヴァン・ヌーヴォー・ブラン。遅霜により
 収量が激減したものの、残ったブドウの
 健康状態はよく、収穫時期は9月初週。
 わずかに甘味と、すこしぴちぴちとした
 泡の気配をともなうヌーヴォーになる
 見込みです。

 (インポーター:ラシーヌ)

(白)750ml ご予約特価 
2,760円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)
予定数終了

 11:イタリアからノヴェッロも届きます。

 ★Velenosi★
  ヴェレノージ

 イタリアからはあの「ロッジョ・デル・フィラーレ」を造るヴェレノージの
 ノベッロを取り扱います。ノヴェッロと言えども手抜き無しの素晴らしい
 新酒を味わえると思います。是非、ご検討下さいませ!


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 イタリア/マルケ
 ヴェレノージ・ノヴェッロ2017

 畑はカステル・ディ・ラーマとアスコッリ・
 ピチェーノにあり、標高200〜300m、
 植密度は1ヘクタール当たり5,400本です。
 土壌は主に粘土質、カステロ・ディ・ラーマ
 の畑は石灰質が多く含まれ、アスコッリは、
 砂の多い土壌となっています。
 収穫は気温が低い早朝、もしくは夕方に
 行います。輝きのあるルビーレッド、
 ベリーやイチゴ、ラズベリーのフレッシュで
 華やかなアロマ。口当たりは、非常に
 フルーティでフレッシュ、そしてなめらかです。
 軽やかで香り高いこのワインは、秋、冬の
 お料理にもぴったりです。

 ※ノヴェッロの解禁は10/30(月)です。
 ノヴェッロのみのご予約の場合、
 10/30(月)よりお届けが可能です。
 品質優先の為、若干到着が
 遅れる場合もございますので、
 ご了承下さいませ。


 (インポーター:稲葉)

(赤)750ml ご予約特価 
1,950円
(税別)
※消費税が別途加算されます。
ヌーヴォー各種を
合計20,000円以上(税別)のご注文で
1本あたり100円引きさせて頂きます。
(多数アイテムの混在可)
完売




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