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助次郎酒店おすすめデイリーワイン(フランス・赤)


 日々に楽しめる価格帯の美味しいワインを探しています!
 という方の為に当店がチョイスした2000円以下の
 フランス産の赤ワインです。
 価格以上のクオリティを持ったものをチョイスしております。



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 フランス/コート・デュ・ローヌ(アルディッシュ)
 ポウズ・キャノン・ルージュ2018
 ル・レザン・エ・ランジュ(アントナン・アゾーニ)

 人気の自然派の造り手です。

 柔らかく自然な抽出、ピュアで
 ナチュラルな癒し系の味わいです。
 軽やかで奥行きがあって
 バランス抜群です。濃すぎず
 旨みのあるピュアな味わいに
 思わずうっとりします。カジュアルに
 グビグビ飲んで頂きたい
 デイリーです。So2無添加。

 以下インポーター資料です。

 品種:ガメ50%、グルナッシュ40%、
 ソーヴィニョンブラン10%
 グルナッシュはマセラシオン・
 カルボニック製法(炭酸ガス
 浸漬法)を4日間。
 ガメとソーヴィニョンは直接圧搾。

 (インポーター:ラシーヌ)

(赤)750ml
1,940円
(税別)
※消費税が別途加算されます
完売

11414

 フランス/ヴァン・ド・フランス(ローヌ&ラングドック)
 VdFプーレNVアラン・パレ

 リアルワインガイド64号の
 旨安ワイン特集で高評価を得たワイン。

 柔らかくジューシーで果実味
 たっぷりのワインです。やや濃い目
 のワインですが、くどさはなく、
 タンニンもシルキーでとても
 心地よくワインに溶け込んでいます。
 自然派ワインでは有りませんが、
 葡萄からストレートにくるナチュラル
 な果実感が堪らなくよいですね!
 単純に美味しいですので、
 デイリーにどうぞ!!

 リアルワインガイド64号
 今飲んで88+  ポテンシャル89+
 飲み頃予想 今から2038

 以下インポーター資料より抜粋

 シラー100%(VDPル・サンケの畑と、
 コート・デュ・ローヌ・ヴァルヴィニエール
 の畑のブドウをブレンド)。そこに
 絶妙の樽使い(新樽と古樽で熟成)
 をドッキング。前回アラン・パレが
 来日した時、日本の「鳥」の味わいに
 感動。「ぜひ日本の鳥の肉質にあう
 ワインを造らせろ!」ということで
 誕生した、オリジナル限定ワイン。
 「プーレ・・・若鳥、ひな鳥」という名の
 ワイン。最初ハーブと香ばしい香り。
 新鮮なブドウの果実に満たされます。
 厚みのあるミネラル。さっぱりとした
 あと味がさわやか。

 (インポーター:三幸蓮見商店)

(赤)750ml
1,990円
(税別)
※消費税が別途加算されます

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11406

 フランス/ブルゴーニュ
 ボジョレー・ヴィラージュ・カー・ヴェー2017
 カリーム・ヴィオネ

 素晴らしい自然派ボジョレーを造る
 カリーム・ヴィオネのスタンダードワイン。

 軽やかながらとても綺麗な
 果実味と酸、しっとりとした質感で
 瑞々しく、バランス良く纏まって
 います。カリームらしさの良く出た
 美味しいガメイに仕上がっています。
 リーズナブルでコスパも良いです!

 以下インポーター資料より抜粋

 平均樹齢41年のガメイ100%
 土壌:花崗岩、砂地

 マセラシオン:
 マセラシオンカルボニック
 ファイバータンクで12日間

 醗酵:自然酵母で22日間

 熟成:ファイバータンクで7ヶ月

 収穫日は9月3日。収量は25 hL/ha。
 2017年は前年同様に雹の被害に
 遭い収量は50%減!ワイン名のKV
 はKarim Vionnetのイニシャルで、
 ミッシェル・トルメーがカリームの
 キャラクターをイメージしデザインした!
 SO2は瓶詰め前日に10 mg/L添加。
 軽くフィルター有り。

 イチゴ、フランボワーズ、リュバーブ、
 アセロラ、スミレ、シトラス、タイムの
 香り。ワインはフレッシュかつ軽快で
 明るくみずみずしいチャーミングな
 果実味があり、洗練されたミネラルと
 繊細なタンニンとのバランスが絶妙!

 (インポーター:ヴァンクゥール)

(赤)750ml
1,980円
(税別)
※消費税が別途加算されます

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09068

 フランス/コート・デュ・ローヌ
 コスティエール・ド・ニーム・ルージュ2016
 ドメーヌ・ペリリエール

 この価格からは想像できない
 ポテンシャルがあり、分かりやすく
 単純に美味しく、又飲み応えのある
 満足感です。濃さだけでなく、品良く
 纏まっているので飲みあきの
 来ないワインです。


 黒味がかった紫の色調。ブラック・
 ベリーなど黒系果実の香り、スパイス、
 スミレとても心地良く香ります。非常に
 滑らかでソフトな口当たり、タンニンも
 シルキーで心地よく、ワインに良く
 溶け込んでいます。やや濃い目の
 味わいですが、纏まりが非常に良く、
 品もあって飲み飽きの来ない完成度
 の高いデイリーワインに仕上がって
 います。コストパフォーマンスの
 良さも最強レベルだと思います。
 是非、お試し下さいませ!!


 以下インポーターシ資料より抜粋

 品種:シラー70% グルナッシュ30%
 土壌: 丸い小石や砂利、粘土、砂
 最適温度:16-17℃
 醸造:
 シラーが骨格を構成し、グルナッシュを
 理想的なパートナーとして出来上がった。
 東向きという条件から、比較的
 ゆっくり成長し10から15日程
 エステザルグよりも収穫が遅いことが
 このテロワールの特徴。醸造は
 クラシックな方法で行われ、キュヴェ
 ゾンは20から22℃で3週間、
 軽い色素抽出を行う。

 味わい:
 黒果実(ブルーベリー、ブラックベリー)
 カンゾウ、スミレのアロマ。チョコレート
 やコーヒー豆のようなアンピルマティック
 (焦焙)なニュアンスを持つリッチで
 力強いワインに仕上がっている。
 若いうちからなめらかで甘美な
 タンニンがあり、保存したての数年は
 そのままの状態を楽しめる。
 南仏料理にぴったり。

 (インポーター:ラシーヌ)

(赤)750ml
1,390円
(税別)
※消費税が別途加算されます

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 フランス/ロワール
 シュヴェルニー・ルージュ2015ヴェイユー

 人気のビオの造り手ヴェイユーのワイン。

 軽やかな果実味と酸、柔らかくソフトな
 口当たり、エキス系の味わいの
 バランスの良い仕上がりです。
 シミジミと美味しい軽やかなワイン
 です。おすすめです。

 以下インポーター資料より抜粋

 樹齢26から36年のピノノワール75%、
 ガメイ25%、コー5%のブレンド。

 収穫日はピノが9月15日、16日で、
 ガメイが9月18日、コーが9月25日。
 収量は30hL/ha。果実味を活かす
 ために100%セメントタンクで
 仕込んでいる!SO2はマロラクティック
 発酵が終わった後と瓶詰後に
 少量添加。ノンフィルター!

 ダークチェリー、グリオット、スミレ、
 シャクヤク、ジンジャー、タバコの葉、
 プラリネの香り。ワインはチャーミング
 かつジューシーで、柔らかな果実味を
 ほのかに苦みのあるミネラルと
 キメ細やかなタンニンが引き締める!

 (インポーター:ヴァンクゥール)

(赤)750ml
1,910円
(税別)
※消費税が別途加算されます

数量を半角で入力


03563

 フランス/コート・デュ・ローヌ
 VdFルージュ・プティ・ジョーNV
 ロッシュ・ビュイシエール

 
 デイリーに最適な自然派ワインです。

 ナチュラルで柔らかな口当たりながら
 安定した味わいがこの造り手の魅力
 ですね!このプティ・ジョーはローヌらしさ
 を感じつつ、くどさを感じない軽快で
 バランス良く纏まりのある味わいです。
 シンプルな構成ながらとてもピュアで、
 デイリーに最適なワインと言えます。
 是非、お試し下さいませ!


 以下インポーター資料です。

 品種: (2013年)グルナッシュ70%、
 シラー30%

 畑・土壌:
 区画は南東向きになった粘土石灰質、
 泥灰質の土壌。「ビオロジック」農法で
 栽培15年。

 醸造・熟成 :
 手摘みで収穫。100%除梗する。
 天然酵母で15日間、ルモンタージュを
 施しながらコンクリートタンクで
 アルコール発酵。残糖がなくなるまで
 熟成させる。フィルター、コラージュなし。
 18カ月間コンクリートタンクで熟成。
 瓶詰めの際にSO2を15mg/L添加する。

 抜栓直後から開放的、サクランボや
 熟したイチゴ、甘くジューシーな果実味
 主体で溌剌とした酸味がしっかりと
 バランスを取っています。素直で虚飾や
 背伸びの無い無邪気な構成は飲んでいて
 気持ち良いです。ネガティヴな要素が無く、
 適度な密度を持った黒系果実。美味しい。

 (インポーター:オルヴォー)

(赤)750ml
1,940円
(税別)
※消費税が別途加算されます

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07495


画像は2016ですが、
現物は2017年です

 フランス/ラングドック
 VdPオック・シラー2017クードレ

 南仏のミネルヴォワにある歴史のある生産者
 です。現在は6代目となるオルナック兄弟が
 ワイナリーを引き継いで、リュット・レゾメを
 実践するなど細部にわたり改良、その努力が
 実り、この価格対からは塑像の出来ない
 高品質のワインを生み出しています。


 安定した美味しさで人気のキュヴェです。

 <以下2011年ヴィンテージのコメント>

 ナチュラルでピュアな味わいが魅力の
 シラーです。ドライでバランス良く、
 滑らかな口当たりが印象的です。
 2011年はやや果実味が濃く、ボリューム
 のある味わいに仕上がっています。
 コストパフォーマンスの良さは相変わらず
 素晴らしいですね!是非お試しください。

 <以下インポーター資料です>

 ブドウ品種:シラー

 栽培:
 リュット・レゾネ(減農薬栽培)

 土壌:
 砂利と砂が多く混ざる粘土質土壌。
 テラス状の段々畑で日差しが一段と
 強い区画。

 樹齢:
 約10から20年

 収穫方法:
 熟度のバランスが最高の状態を
 見極めて機械摘み。全て100%除梗し、
 亜硫酸の添加はごく少量に抑える。
 空気圧式圧搾機で丁寧にプレス。
 プレスワインを50%ブレンド。
 マセラシオン中、ルモンタージュを
 1日2回実施。発酵の最後に
 デレスタージュを行って成分を抽出。

 (インポーター:オルヴォー)

(赤)750ml
1,580円(税別)
※消費税が別途加算されます

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08546
 フランス/ラングドック
 ラ・ビュヴェット・ルージュNVカステルモール

 フランス随一、やる気溢れる協同組合、
 カステルモールのデイリーワインです。
 気軽に楽しめるコストパフォーマンス
 抜群の美味しいワインです。

 グルナッシュ60%、カリニャン40%の
 ブレンド。甘くなくナチュラルで、気軽に
 楽しみたい軽めの赤ワインです。
 五味のバランスが取れていて、
 飲み飽きのこない味わいですので、
 デイリーには最適な美味しいワインです。

 (インポーター:野村ユニソン)

(赤)750ml
1,290円
(税別)
※消費税が別途加算されます

数量を半角で入力

15080875

 フランス/ラングドック・ルーション
 ラ・パッション・グルナッシュ2016

 注目の産地ルーションで開発した
 「太陽と情熱のワイン」。シスト土壌の
 グルナッシュを低収量(25hl/ha)、
 手摘み収穫で限定醸造されたワインです。
 南仏らしい黒系果実、白い花、ジャムの
 ような甘い香り。たっぷりとした果実味と
 ソフトな口当たり、そして適度な酸が
 優しく包み込む美味しさがあります。

 (輸入元:ディオニー)

(赤)750ml 
1,280円(税別)
※消費税が別途加算されます

数量を半角で入力

15080554

 フランス/ラングドック・ルーション
 ラ・パッション・グルナッシュV.V2013

 上記ワインの上級クラス。とは言っても価格
 は思いっきりデイリー、パワフルで果実味が
 豊かな味わいは、この価格からは
 想像の出来ないコストパフォーマンスの
 良さです。こちらも是非お試し下さいませ。

 (輸入元:ディオニー)


(赤)750ml 
1,500円
(税別)
※消費税が別途加算されます
完売

07625

 フランス/コート・デュ・ローヌ
 コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ルージュ
 「レ・ゼール」2015
 エステザルク

 リアルワインガイド23号の表紙を飾った
 旨安ワインです。
 
 ローヌらしくスパイシーで、野性味溢れる
 果実香、この価格からは想像できない
 複雑味があり、バランスも良く完成度の高い
 仕上がりです。しっかりと濃いですが、
 ナチュラルな美味しさもあり、重過ぎない
 味わいはデイリー・ワインにピッタリのワイン
 と言えます。是非纏めてストックして下さい。
 超おすすめです。

 (インポーター:野村ユニソン)

(赤)750ml 
1,650円(税別)
※消費税が別途加算されます

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15077355

 フランス/ヴァン・ド・ターブル(コート・デュ・ローヌ)
 ヴァン・ド・ターブル
 エリタージュNVサンタ・デュック

 「神の雫」に掲載されて以来、品切れがちな
 サンタ・デュックのエリタージュ。
 掲載されるのもうなずける
 CPの高いワインですね。^^

 ロバート・パーカー5つ星「サンタ・デュック」の
 造るコストパフォーマンス抜群のヴァン・ド・ターブル
 です。2002年に初めてリリースされて
 以来、デイリー・ワインの定番として欠かす事が
 出来ない人気のアイテムです。
 是非まとめてストックして下さいね!

 セパージュはグルナッシュ50%、シラー50%の
 ブレンド比率。 サンタ・デュックの信頼おける
 友人と親戚の葡萄を使用しており、グルナッシュは
 クルデゾン村(シャトーヌフ デュ パプの隣村)で、
 本来コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュです。
 シラーは、ガールから来ています。
 コストパフォーマンスの高さはまさに脅威的です。

(赤)750ml 
1,100円(税別)
※消費税が別途加算されます

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