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ジェラール・シュレール(Gerard Schueller)


 ジェラール・シュレールはフランスの権威あるワイン評価本
 クラスマンで1ツ星を獲得しているアルザスの
 自然派ワインの造り手です。
 何十年にも渡って除草剤も化学肥料も使用していない
 畑から収量をおさえて摘まれた葡萄から生まれる
 ジェラール・シュレールのワインは、SO2(酸化防止剤)
 の使用も極限まで控え、独特の風味を備え、素晴らしい
 バランスの良さを持ち、ミネラリー感に支えられた
 凝縮度の高い見事な味わいとなります。
 ジュラール・シュレールのワインはヴァン・ナチュールの
 スタイルを非常に良く現したワインと言えるでしょう。


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