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ドメーヌ・クロ・ノワール(DOMAINE CLOS NOIR)


 クロ・ノワールはリアルワインガイドの新ブルゴーニュ特集で
 登場した注目の造り手です。

 クロ・ノワールは現オーナーのセドリック4代目で、1997年
 ボーヌの醸造学校、1999年にブルゴーニュ、 カリフォルニア、
 ラングドックと研修を経て、2000年にドメーヌを引継ぎました。
 畑は100% ビオロジック、醸造はナチュラルな方法を実践しています。
 現在はドミニク・ドゥーランにもワインを売る実力派です。


現在こちらの造り手の在庫はございません。


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