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ジョゼ・ミッシェル・シャンパーニュ・コレクション1990（マグナムボトル）
通常価格
54,450円
（税込）
良年のみ造られる超レアな
ジョゼ・ミッシェルのスペシャル・キュヴェ。
ピノ・ムニエ50%、シャルドネ50%、
樹齢60年以上。
以下インポーター資料です。
品種：
シャルドネ60％(Les Graviers)、
ピノ・ムニエ40％(Longues Feves)
植樹年：
シャルドネ1953年、ピノ・ムニエ1954年
収量：63hl/ha
アルコール発酵：6日間
熟成：
琺瑯タンクとバリック樽に6ヶ月熟成し
アッサンブラージュ。澱の上で26年熟成。
ドザージュ：7g/L
瓶詰め時期：1991/04/03
デゴルジュマン：2017/05
（インポーター：ラシーヌ）
（2018.12 入荷）
商品コード：10519
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ジョゼ・ミッシェル（Jose Michel）
「ジョゼ・ミッシェル」はピノ・ムニエをベースに素晴らしいシャンパーニュを造る「レコルタン・マニピュラン」です。
※Recoltant-Manipulant(レコルタン マニピュラン）とは、葡萄の栽培から醸造・熟成・販売まで、一貫して生産するシャンパンメーカーのこと。
