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シュヴェルニー・ブラン・オー・ド・マドン2020 クリスチャン・ヴニエ
通常価格
4,620円
（税込）
ナチュラルで安定感のあるバランスの良いワインを
生み出す造り手です。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：シュヴェルニー
●ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン、ムニュ・ピノ
●容量：750ml
●白ワイン
以下インポーター資料です。
（2023.9入荷時の資料）
【2022年3月入荷】
ダイレクトプレスした後、タンクで発酵・シュール・リ熟成。仄かに青みがかった中程度の黄色。新鮮な青りんごや赤いりんご、早生みかんなど爽やかな果実の香りに、フレッシュハーブ、柑橘ピールや内皮のほろ苦さ、火打石などを想わせる香りが加わります。軽快なアタックで清涼感のある果実味やハーブなどが絡み合い、伸びやかな酸が全体を支えながら清らかに口中へと広がります。アフターにかけてスッキリとしたフルーティーな果実味に薄濁りの日本酒を想わせる風味が感じられ、コクや旨味感が余韻に長く続きます。
（インポーター：ヴォルテックス）
商品コード：16721
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- 生産者情報
クリスチャン・ヴニエ（Christian Venier）
「クリスチャン・ヴニエ」はロワールの自然派の造り手で素晴らしいワインを生み出します。
＜以下インポーター資料です＞
クリスチャン・ヴニエは、若い頃から自然派ワインに興味を抱いており、
1995年に従兄弟のティエリー・ピュズラと一緒に農業学校に入学しました。
農薬の害などについて農民や周辺住民が知らなかった時代に、
ルネ・モスやジュー・ピトン達とも一緒に、当時としては革新的な有機栽培を学びました。
クリスチャン家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家ですが、
スタート時には、父親の畑の葡萄が醸造に適していなかったので、畑を借りましたが、
現在は葡萄の植え替えも終えてトータル8ｈａの畑を所有。7つの品種を栽培しています。
