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オート・コート・ド・ニュイ・ブラン・ル・モン2018 ドメーヌ・ド・ラルロ

通常価格
6,578円 (税込)
大手保険会社AXAが経営する、ヨーロッパで人気のドメーヌです。


Vinos 85
Wine Report 87


以下インポーター資料より抜粋

(2020.7入荷時の資料)

畑は標高300から400mでプリモープリセの森と同じ高さ。モノポールのクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュの上部に突き出るような位置。この畑はフェルマージュ(賃借契約)で赤白合わせて約1ha。粘土石灰質土壌で2007年に植えられたこのピノ・ノワールの区画(0.33ha)から、アロマはチェリーと甘草の要素があり、心地の良い適度な骨格としっかりとしたタンニンを備えたオート・コートの典型的ワイン。シャルドネは0.65haで2012年植樹。赤は2014年産、白は2016年産がファーストヴィンテージ。

所有面積: 0.65ha,
植樹: 2012年 12%新樽樽熟約12ヵ月

(インポーター:エイ・エム・ジィー)
商品コード:12677
  • 750ml
  • 自然派
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  • 生産者情報

ユドロ・バイエ(DOMAINE HUDELOT-BAILLET


ユドロ・バイエは大注目の新ブルゴーニュです。

<以下インポーター資料より抜粋しました。>

1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどだったこのドメーヌが本格的に自社ビン詰めを開始したのは1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが娘婿としてドメーヌに参画してからです。

ドメーヌ・ベルトーはマルサネ村とジュヴレ・シャンベルタン村に挟まれたフィサン村を本拠地に7世代続くドメーヌです。その歴史は19世紀の終わり、数ヘクタールのフィサンから始まりました。1974年、ヴァンサンとドゥニ兄弟がベルトーを相続し、フィサン、フィサン1級の畑を拡大していきました。

醸造学校を修了した後、義父からワイン造りの実際を徹底的に仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独り立ちしました。
私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回るペースでワインの品質を向上させてきました。

義父の代から10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている実質ビオの健康な畑、多いヴィエイユ・ヴィーニュ、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年、彼のワインは圧倒的な完成度に到達しました。

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