1
/
1
VdFルージュ・バリー2022 オジル
通常価格
2,530円
（税込）
ジェローム・ジュレ、ジル・アゾーニの元で修行をした
アルディッシュのホープ、ドメーヌ・オジルのワイン。
●産地：フランス/コート・デュ・ローヌ
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：グルナッシュ・ノワール70％、シラー30％
●容量：750ml
●赤ワイン
これぞまさにヴァン・ド・ソワフです。瑞々しいピュアな果実味、ワインに溶け込んだ心地よいタンニン、味わいのバランスも良く、気が付けばグラスが空になってしまう位、飲み心地の良いワインです。こういうワインは何も考えずガブガブ飲みましょう！
（コメント2024.4）
以下インポーター資料です。
（2024.4 入荷時の資料）
粘土石灰質土壌に植えられたグルナッシュとシラーより。14日間のマセラシオン カルボニック。軽やかでタンニンの少ないフルーティーな質感を出す為に、プレス前のフリーランジュースのみを使用し、グラスファイバータンクで熟成させ、亜硫酸無添加で瓶詰。
濁りのあるガーネット色の外観。抜栓直後は軽くプチプチしたガス感を感じますが、それが全体の爽快感や軽やかさに繋がっており、とても好印象。赤系の花、特にバラの様なフローラルな香りがあり華やかな香り。カシスやブルーベリーの様な黒系の小粒な果実のフレッシュな果実の香りも膨らみます。
味わいは、暑かったヴィンテージを反映して、今までよりは果実味をしっかり感じる仕上がり。陽気な明るいトーンの果実が口一杯に拡がり、飲むだけで気分が上がってきます。ゴクゴクと飲める気軽さとしっとりしたキメの細かいタンニンがあり、コクがあるのにスルスル系ワインと表現出来る、いかにもオジルらしいワイン。ジワっと拡がる余韻も素晴らしく、すぐに1本飲みほしてしまいます。
2日目以降も不安定になる事は無く、安心して飲むことが出来ます。
（インポーター：野村ユニソン）
商品コード：17458
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ドメーヌ・オジル（DOMAINE OZIL）
以下インポーター資料より抜粋
ドメーヌ オジルはアルディッシュ南部にある5代目の農園で、現在はジャン=ダニエル(兄)とトマ(弟)の若くて勢いのあるオジル兄弟が運営しています。
2013年に、この地域のナチュラル ワイン先駆者であるジル アゾーニのもとで修行をつみ、
亜硫酸を添加しないナチュラル ワインを造る経験と自信を持ったトマがドメーヌに加わり、
葡萄を含めた様々な果実を販売していた組合から脱却するために、自社でのワイン醸造と瓶詰めを行うことにしました。
所有する計16ヘクタールの畑では、葡萄以外にもオリーブ(2ha)、桃、ラベンダー(3ha)、野菜なども栽培しています。
現在でも収穫した葡萄の半分は友人のワイン生産者に売却しており、アントワーヌ アゾーニへも販売を継続しています。
なお全ての農法はオーガニック認証を受けており、ビオディナミ農法も実践しています。
