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ムルソー・アン・ロルモー2018 ドメーヌ・イヴ・ボワイエ・マルトノ

通常価格
8,580円 (税込)
三大ムルソーを全て所有するトップ・ドメーヌ
「イヴ・ボワイエ・マルトノ」のワインです。



以下インポーター資料より抜粋

(入荷時の資料です)

ムルソー南部のアン・ロルモーの畑は、ドメーヌのすぐ裏側にあり、ドメーヌで最も樹齢の古いシャルドネが育ちます。ヴァンサンの曽祖父ルシエが1924年に植樹した樹齢90年を超える古樹で、かつて建築用材木としてニレの木(オルム)が植林されていた粘土質土壌に深く根を張り、バランスの良い爽やかな味わいのワインを生みます。

品種:シャルドネ100%
植樹:1924年
土壌:肥沃な粘土質
畑名:オルモー
相性料理:焼き魚のレモンバターソース、サーモンのカルパッチョ、タルト・タタン、レモンパイ(提供温度:10-12℃)

 ■コメント■
砂糖漬けのレモンと白い花や緑の花を思わせるアロマが香る。味わいは非常にミネラル感が豊かで、レモンの果皮や白い花、白胡椒の風味が感じられ、仄かな塩味(えんみ)を伴う余韻の長い後味が広がる。

(インポーター:ミレジム)

(2019.6 入荷)
商品コード:13169
  • 750ml

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  • 生産者情報

イヴ・ボワイエ・マルトノ(Yves Boyer Martenot)


イヴ・ボワイエ・マルトノ」は三大ムルソーを所有する定評のある造り手です

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