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バローロ2016 カッシーナ・グラモレーレ
通常価格
4,400円
（税込）
コストパーフォーマンス抜群のバローロです。
●産地：イタリア/ピエモンテ
●ブドウ品種：ネッビオーロ
●容量：750ml
●赤ワイン
2016年も本当に素晴らしい！黒系果実、ドライフルーツ、スパイス、花など複雑な香り。旨味のある果実味と酸、ふくよかなボディでシルキーな多量なタンニンがしっかりとワインに溶け込んでいます。色調も薄く、一見軽く感じますが、しっかりとした骨格もあり、エキスも充実して飲みごたえもあります。なによりバローロでこの価格というのも嬉しい限りです！
（コメント2022.5）
以下インポーター資料です。
（2022.5の資料）
1964年と1971年に特級区画グラモレーレ畑の中段に植えた2.5haのネッビオーロで造られます。3000Lの大樽にて18ヶ月前後熟成、その後セメントタンクで18ヶ月熟成、ノンフィルターでビン詰め。
カシスやドライプラムの甘い果実の香り。流行に左右されない伝統的な造りは、この生産者ならでは！
（インポーター：アズマコーポレーション）
商品コード：14844
関連カテゴリ：
- 生産者情報
カッシーナ・グラモーレ（Cascina Gramolere）
自然な栽培と伝統的な醸造方法で造られるカシーナ・グラモレーレの最新ヴィンテージが入荷です。
今回もバローロとドルチェット、どちらも野生酵母で発酵、SO2も必要最小限にとどめたこだわりの自然派のワインです。
ナチュラルでコストパフォーマンスも抜群に良く、もちろんネガティブな要素は皆無です。是非、お試しくださいませ。
以下インポーター資料です。
バローロを生み出す11の村の一つ、モンフォルテ ダルバの生産者。当主は二代目のクローディオと彼の奥さんカーラの二人。
1966年創業。1994年にクローディオが家業を引き継ぎました。畑は4.5haを所有。
畑は全て彼の家の裏手に広がる斜面にあり標高は450m。地質は白みを帯びた かなり石灰分の多いアジロカルケール。
このあたりは昔海だったので海洋性のミネラルが豊富に含まれています。彼の畑で造られるワインはフローラルなのが特徴。
チェリー、バラ、ベリーの香りを纏う、エレガントなワインを目指しています。
