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コート・デュ・ローヌ・ラ・ヴィ・オン・ニ・エ2021 グラムノン
通常価格
4,356円
（税込）
コート・デュ・ローヌを代表する偉大な造り手
「グラムノン」のヴィオニエ主体のキュヴェ。
●産地：フランス/コート・デュ・ローヌ
●呼称：コート・デュ・ローヌ
●ブドウ品種：ヴィオニエ主体、クレレット
●容量：750ml
●白ワイン
ヴィオニエ主体で造られるコート・デュ・ローヌ・ブラン。
甘いフルーツや白い花、ミネラルの香り。
タップリとした柔らかな果実味と穏かな酸、
重すぎずエレガントな纏まりがとても素晴らしいです。
アフターに清々しいビターなニュアンスもあり心地良く収束します。
（コメント2022.12）
以下インポーター資料より抜粋
（2022.12入荷時の資料）
品種：ヴィオニエ主体、クレレット
植樹：1980年代（ヴィオニエ）
土壌：粘土質
木樽で6ヶ月の熟成
温暖化の影響で、ヴィオニエの味わいが重くなり、
アルコール度数も上がってきているのえ、
味わいのバランスをとり、
フレッシュさとミネラルを与えために2015VTから
クレレットを半分近く、加えている。
透明感があり、輪郭のはっきりとした味わい。
熟成させるよりも、フレッシュさを感じられるあいだに、
飲み切るのがおすすめ。
（インポーター：ラシーヌ）
商品コード：15621
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- 生産者情報
ドメーヌ・グラムノン（Domaine Gramenon）
ギガル社の醸造長も務めたフィリプ・ローランと妻ミッシェルさんが1979年にモンブリゾンシーュル-レ村にある古樹が植わった12haのブドウ畑と古い建物を購入し始めたドメーヌです。
1999年にはAOCヴァンソーブル （コートデュ・ローヌ・ヴィラージュ）に4.5haを購入しドメーヌを広げますが、同年残念ながらフィリップは不慮の事故に遭い、業半ばで他界してしまいました。
ミッシェルさんが彼のワイン哲学を引き継ぎワイン造りを続けてきました。
現在は息子さんのマキシムは、ブルゴーニュのドメーヌ・シャソルネで修行を終え、ラ・コンブで醸造責任者としてワンシーズン過ごし、2005年からドメーヌに戻ってきました。
2006年には小さなネゴシアンを始めました。2007年に5.5haの畑をヴァルレアスとヴァンソーブルの間にある台地に購入し、現在は26haを所有しております。
ビオロジックを実践。 2007年からビオディナミ農法へ移行しています。2010年に有機栽培の認証所得しております。
