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ボジョレー・ヴィラージュ・カー・ヴェー2022 カリーム・ヴィオネ
通常価格
2,970円
（税込）
素晴らしい自然派ボジョレーを造るカリーム・ヴィオネのワイン。
※生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/ブルゴーニュ/ボージョレー
●呼称：ボージョレー・ヴィラージュ
●ブドウ品種：ガメイ
●容量：750ml
●赤ワイン
軽やかながらとても綺麗な果実味と酸、しっとりとした質感で瑞々しく、バランス良く纏まっています。カリームらしさの良く出た美味しいガメイに仕上がっています。リーズナブルでコスパも良いです！
以下インポーター資料より抜粋
（2025.3 入荷時の資料）
平均樹齢47年のガメイ100％
アルコール度数：13%
土壌：花崗岩、砂地
マセラシオン：
マセラシオンカルボニック
冷温に保ったホーロータンクで7日～9日間
醗酵：自然酵母で30日間
熟成：ステンレスタンクで5ヶ月
収穫日は8月30日とブドウが早熟だった！収量は50hL/haと豊作だった！ブドウはLancié（ランシエ）とLantignié（ランティニエ）の畑から！ワイン名のKVはKarim Vionnetのイニシャルで、ミッシェル・トルメーがカリームのキャラクターをイメージしデザインした！
SO2は瓶詰め前日に10 mg/L添加。
澱の部分だけ軽くフィルター有り。
色合いは透明感のある淡いガーネット色。グリオット、ダークチェリー、バラ、チョコレートの香り。ワインはミディアムボディ。コクのあるジューシーで滑らかな果実味が染み入るようにまろやか。繊細な酸、しなやかなタンニンとのバランスが絶妙！
（インポーター：ヴァンクゥール）
商品コード：18750
関連カテゴリ：
- 生産者情報
カリーム・ヴィオネ（Karim VIONNET）
カリーム・ヴィオネは素晴らしい自然派ボージョレーの生産者です。
ガメイの美味しさを再発見させてくれるようなエレガントな仕上がりです。
歴史：
1990年、ジャンポールテヴネの兄のドメーヌで16年間働き、2000年にボジョレーの醸造学校に通いつつ、
マルセルラピエールやジャンポールテヴネ、ギィブルトンで自然派を学ぶ。
2002年からギイブルトンのドメーヌの畑と醸造責任者を兼務しつつ、2006年自らのドメーヌを新しく立ち上げる。
気候：
気候はコンチネンタルで、夏はたいへん暑く冬はたいへん寒い。
東西南北に広がる丘陵地帯によって、冷たい風や多量の雨からブドウ畑が守られている。
農法：
ビオロジック
収穫方法：100%手摘み、畑で選果
生産者のモットー：
本物のボジョレーを世界に広める！
