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VdFブラン・ラ・ジュット2023 アニエス・エ・ルネ・モス

通常価格
5,775円 (税込)


洗練された味わいで年々進化するルネ・モスのワイン。

※生産者情報はページ下部をご参照ください。

●産地:フランス/ロワール
●呼称:ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種:シュナンブラン80%、シャルドネ20%
●容量:750ml
●白ワイン

同じ区画ののシュナンブランとシャルドネから造られる白ワイン。

以下インポーター資料です。
(2025.3 入荷時の資料)

シュナンブラン80%、シャルドネ20%

アルコール度数: 12%
樹齢:18年~36年
土壌:粘土質・シスト・クオーツ
マセラシオン: なし
醗酵:自然発酵で5カ月

熟成:
228Lの古樽で10ヶ月アッサンブラージュ後
ステンレスタンクで3週間

収穫日は9月28日とブドウが晩熟だった!収量は24hL/haと腐敗したブドウの厳しい選果により減収だった!ワイン名は区画の名前で、ル・ルシュフェールとル・シャン・ブコーの間にある!La Jouteには中世の騎馬槍試合の意味があり、シュナンとシャルドネを二人の騎士に例えお互いの品種の良さがぶつかり合うイメージも同時に重ねている!残糖は0.4g/L。SO2は収穫後すぐに20㎎/L添加。ノンフィルター!

色合いは透明感のある淡い黄金色。黄リンゴ、黄桃、ニワトコ、火打石の香り。ワインはピュアかつエレガントで透明感のある白い果実のエキスに上品な旨味があり、樽の微かなフレーバー、重心の低い酸、鉱物的なミネラルがきれいに溶け込む!

(インポーター:ヴァンクゥール)
商品コード:18745
  • 750ml
  • 自然派

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  • 生産者情報

アニエス・エ・ルネ・モス(Agnes et Rene MOSSE)


以下インポーター資料です。

現オーナーであるルネ&アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、
93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、
95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。
99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。

気候:
1年を通して寒暖差の少ない西岸海洋性気候や強い北風が霜や病気からブドウを守る。
さらに、シュナンなど耐性の強い晩熟ブドウは、晩夏から秋にかけてレイヨン川から立ち上る霧によって、上質なボトリティスが形成される。

畑総面積:16ha
農法:ビオディナミ(2001年カリテフランス認証)
収穫方法:100%手摘み、畑で選果

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