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コルナス・シャイヨ2017 ティエリー・アルマン
通常価格
30,580円
（税込）
ローヌの自然派の重鎮ティエリー・アルマンのワインです。
●産地：フランス/コート・デュ・ローヌ
●呼称：コルナス
●ブドウ品種：シラー
●容量：750ml
●赤ワイン
※少量入荷に付き、お一人様１本限りの販売とさせて頂きます。
しっとりとしてエレガントで圧倒的な存在感があります。シラーという品種をここまでエレガントに仕上げるのは、ティエリー・アルマンならではです。引退まじかの大御所の造るスペシャルなワインです。
（コメント2024.10）
以下インポーター資料です。
品種：シラー
植樹：1968年～2003年
土壌：花崗岩質に20%の粘土質土壌を含む
30hlのステンレスタンク、30hlの木樽で18日間醗酵
木樽(バリック、フードル)で24ヵ月間熟成
コルナスの北西シャイヨという石灰質の区画と西にある花崗岩質の斜面、醸造時ＳＯ２無添加、瓶詰め時に1,5g/hl。
（インポーター：ラシーヌ）
商品コード：18131
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ティエリー・アルマン（Thierry Allemand）
以下インポーター資料より抜粋
「ティエリー・アルマン」は、1981年にローヌ北部のコルナスに畑を購入し、1985年がファースト・ヴィンテージの造り手です。
現在コルナスに所有する７，４ｈの急斜面の畑からは、ジャイヨ（樹齢40年以下の区画）とレイナール（樹齢40年以上の区画）の2つのワインが造られています。
バイオダイナミクスを実践して葡萄を栽培、テロワールを生かす為に自然酵母で発酵し造られます。
実にきま細やかな手作業によってワインを生み出す造り手で、また、醸造からビン詰めまで全てにおいて亜硫酸を使用しない（極少量の使用）自然な造りでピュアなワインとなります。
