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マルゲ・コトー・シャンプノワ・オジェ・シャルドネ 2020

通常価格
16,280円 (税込)


マルゲのコトー・シャンプノワです。

※お一人様1本限りの販売とさせて頂きます。

※こちらはコトー・シャンプノワ(白ワイン)です。

以下インポーター資料です。

品種:シャルドネ100%

樽で発酵
樽で19ヵ月間熟成

コート・デ・ブランの中でも、果実の成熟度が高く、豊かな果実味を備えるとされるオジェ村。畑を選ぶ基準は、畑の品種構成なども重要だが、一番大事なのは、樹齢の高さ。樹齢が高く、すなわち根を深く下した畑を持つ栽培家と契約している。区画の中心部のみからブドウを選び、他の畑と隣接している部分のブドウは使わない。

瓶詰め:2022年4月12日
SO2(トータル):14mg/L

(インポーター:ラシーヌ)
商品コード:18360
  • 750ml
  • 自然派
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  • 生産者情報

マルゲ・ペール・エ・フィス(MARGUET PERE et FILS)


天才醸造コンサルタント「エルヴェ・ジュスタン」が関与する「マルゲ・ペール・エ・フィス」。

以下インポーター資料より抜粋

シャンパーニュマルゲは1870年以来ぶどう栽培をしており、1905年からシャンパーニュを販売しています。
現在オウナーであり、栽培と醸造のマネージャーでもあるブノワ・マルゲは5代目にあたります。
現在Marguet-Bonnerave(マルゲ=ボンヌラーヴ)一家は5つのグランクリュ村(アンボネ、ブジィ、
マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ)と、名高いセカンドクリュ(エペルネ)に自社畑を保有しています。

ブノワ・マルゲにとって、良いシャンパーニュを作り上げるのは、良いロケーションの畑だけに因りません。
もちろん良いロケーションは、ワイン造りを始めるのに何よりも素晴らしい条件ですが、
現実はもっと複雑です。優れたワインを造ることは毎日が挑戦です。
すなわち、よく作業すること、ブドウ畑を観察すること、自分のワインと密接に関わることについて、
最良の決断ができるように努力することです。それは定時だけの仕事ではなく、
それ以上の仕事ということです。多くの熱意と広い心で献身する見返りとして、多くの喜びと満足感がもたらされます。

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