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コート・デュ・ローヌ・プレンシュッド2022 エステザルク 3L バックインボックス
通常価格
4,950円
（税込）
コストパフォーマンス抜群！人気のエステザルクのワインです。
●産地：フランス/コート・デュ・ローヌ
●呼称：コート・デュ・ローヌ
●ブドウ品種：ヴィオニエ、ルーサンヌ、クレレット等
●容量：3000ml（バックインボックス）
●白ワイン
開栓後1ヶ月は、美味しさを保ちますので、業務用以外にも、ご自宅の気軽なデイリーとしてオススメです。
以下インポーター資料です。
品種：ヴィオニエ、ルーサンヌ、クレレット等
エステザルグ協同組合の複数の栽培農家の畑のブドウのブレンド
マセレーションなし
古いバリックで醗酵
古いバリックで8カ月間熟成
Plein Sudとは「真南」を意味する。エントリーレベルのワインでありながら、古樽での醗酵と熟成を行っている。果実の成熟感があり、アルコール度数も低くはないが、樽香やしつこい甘さのない、ドライな飲み口。
（インポーター：ラシーヌ）
商品コード：01759
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- 生産者情報
レ・ヴィニュロン・デステザルグ（les Vignerons d'Estezargues）
南フランスの町、アヴィニョンに近いエステザルグ村にある若い醸造家１０人がつくる小規模の協同組合。
施設を共有するが、個人ごとにワインを造るので、ドメーヌ名を名乗る。
ビオディナミの造り手たちとの交流が深く、意欲的なワイン造りとそのワインは、フランス国内でも評価が大変高い。
瓶詰めまでSO2を使わず、自然な味わいで凝縮感もたっぷりある。
エステザルグ協同組合の特徴
※ 化学物質を一切使わない「ビオロジック」および極力農薬の使用を避ける「リュット・レゾネによる栽培」
※ 樹齢の高いぶどうから生まれる豊かな風味
※ 土壌の個性を生かし、区画ごとに分けた収穫
※ 平均35hl/haとグランクリュ並みの収穫量
※ 土着の自然酵母を使った発酵
※ 発酵から熟成中は、亜硫酸を添加しない
※ ろ過や澱下げをせずに瓶詰め。
