VdFブラン・グリ2021 ヤニック・ペルティエ
ラングドックの人気の自然派生産者「ヤニック・ペルティエ」のワイン。
●産地:フランス/ラングドック&ルーション
●呼称:ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種:グルナッシュ・ブラン、グリ、ノワール
●容量:750ml
●白ワイン
以下インポーター資料です。
(2023.3 入荷時の資料)
【2022年12月入荷】
破砕・プレスした後、7年使用の樽で発酵・熟成。
中程度の黄色。熟したアプリコットや黄プラム、
温州みかん、枇杷などの果実の香りに、オレンジピール、
ニワトコの花、シュクレフィレのような
甘やかな芳ばしいニュアンス、
鉱物的な香りなどが感じられます。
新鮮な果実味にドライアプリコットなど
凝縮感のある風味やバニラのような円みのある風味が溶け込み、
まろやかでやや重厚感のある印象が広がります。
それでいて、張りのある酸が感じられ
飲み心地はスッキリとしており、キレが良く、
仄かな芳ばしさやバニラの風味が柔らかさや奥行き、
コクを感じさせながら、芳醇な風味は口中に長く留まります。
(インポーター:ヴォルテックス)
商品コード:15961
ヤニック・ペルティエ(Yannick Pelletier)
以下インポーター資料です。
マコン出身のヤニックは1975年生まれ。リヨンのワインショップの店員を務めながらプイィ・フュッセにて数年にわたり栽培の勉強を積みました。
その後は自分自身のワインを造ることを前提としてイヴ・キュイロンで醸造を学び、最後は2002年から2年間レオン・バラルで働きました。
ここで学んだことが彼に最も大きな影響を及ぼしたらしく、栽培から醸造に至るまでの全てが自分の仕事に活かされていると語っています。
ラングドックの美しさに魅せられて2004年にサンシニアンにて10ヘクタール/約4万本の畑を購入。将来を大いに期待できる美しいワインを造っています。
Copyright © ワインと地酒の助次郎酒店 all rights reserved.