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ブルゴーニュ・シャルドネ・オタンティック2020 ドメーヌ・ロワイエ
通常価格
4,620円
（税込）
樹齢の高いシャルドネらしく、
複雑でリッチな味わいです。
●産地：フランス/ブルゴーニュ
●呼称：ACブルゴーニュ
●ブドウ品種：シャルドネ
●容量：750ml
●白ワイン
初めて入荷するキュヴェです。
ミネラル、柑橘、ナッツ、樽などのニュアンス、
とても複雑な香りです。
ドライでたっぷりとした果実味と酸、
厚みがあってバランスの取れた味わいです。
樹齢の高いシャルドネらしく、複雑でリッチな味わいです。
是非、お試しくださいませ。
（コメント2023.3）
インポーター資料より抜粋
（2023.3 入荷時の資料）
2012年から醸造しているワインで、
粘土泥灰質土壌の畑に樹齢約40年のシャルドネが植えられています。
テロワールが樽熟できるような素質を持っているので、
新樽35%で12ヵ月熟成させています。
輝きのある黄金色で柑橘の香りにバニラ香が溶け込んでおり、
リンゴや煎ったアーモンドを連想させるような味わい、
ボリューミーな旨味溢れるワインで、
アフターに塩味を感じます。
余韻も長く複雑でキュヴェ名の
「Authentique（オタンティック＝本物の、という意味）」
の通り、真のブルゴーニュと言える出来になっています。
（インポーター：フィネス）
商品コード：15836
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ドメーヌ・ロワイエ（Domaine Royet)
以下インポーター資料より抜粋
コート シャロネーズの最北端、コート ド ボーヌとの境界であるコート デュ クーショワ（Cotes du Couchois)に位置する当ドメーヌ。
現当主のジャン クロード氏の祖父が3haの畑を開墾したことから始まり、1966年に両親がワイン造りを始め、
1980年までにピノノワールの畑を増やすなどして6haまで畑を広げ、この時代はすべてネゴシアン売りをしていました。
1984年になってジャン クロード氏がドメーヌに加入、徐々に醸造設備を整えてシャルドネなどの白葡萄も栽培し始め、
自社瓶詰で販売するようになりました。現在では12haの畑となり、その内訳はシャルドネが2ha、アリゴテが1.9ha、
ピノ ノワールが7ha、ガメが1haになります。
