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ルクレール・ブリアン・レ・クロ・デ・トロワ・クロシェール2016
通常価格
26,400円
（税込）
エルヴェ・ジェスタンが自ら所有し、
醸造責任者として指揮を振るう
「ルクレール・ブリアン」のスペシャル・キュヴェ
活性化した石灰岩が多くあり、
ミネラルの効いた強固な味わいが魅力です。
以下インポーター資料です。
100%Chardonnay
プリミエ・クリュ、ヴィレール・アルランにある
0.4ha の畑のシャルドネのみを使用したブラン・ド・ブラン。
この畑は活性化した石灰岩が多く、
ワインは強固でソリッドな味わい。
葡萄の情報量が多く、熟度も高い。
味わいがリッチなので 3 年目のバリックを使って醗酵。
9 ヶ月間と長めのバリック熟成。
2017 年 6 月ティラージュ。
2022 年 2 月デゴルジュマン。
（インポーター：テラヴェール）
商品コード：16331
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ルクレール・ブリアン（Leclerc Briant ）
あのエルヴェ・ジェスタンが自ら所有し、醸造責任者として指揮を振るう
エレガントで煌びやかなシャンパーニュです。
以下インポーター資料
ルクレール・ブリアンは、1980年代から有機栽培を取り入れるなど、自然派シャンパーニュの先駆者的存在でした。
しかしながら後継者がいない為に2012年にアメリカ人投資家に買い取られることになりました。
所有していた畑の一部は売却され、元々の形跡はほとんどなくなってしまいましたが、
一部の畑を買戻し、新しい醸造所を建設して、再スタートを切りました。
エルヴェ・ジュスタンの実験場
既にフランス国内では入手困難になってしまったシャンパーニュ「ルクレール・ブリアン」。
1980 年代から有機栽培を取り入れ、自然派シャンパーニュの元祖と評されてきましたが、
後継者がおらず、売られてしまいます。所有していた畑はほとんど売られてしまいましたが、
醸造家「エルヴェ・ジュスタン」と数人で買い戻し、再スタートを切りました。
醸造所はエルヴェ・ジュスタンの設計でステンレスタンクには全てアースが設置され、
電気を溜めないよう徹底。アンフォラ、ウッフ、ウッフ型アンフォラ、内側を金でコーティングしたバリックと
様々な設備が揃います。まさに、エルヴェ・ジュスタンの実験場です。
