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クレマン・ダルザス・ラファエル2020 レ・ヴァン・ピルエット
通常価格
3,762円
（税込）
クリスチャン・ビネールとステファン・ヴァンワルドが中心になって、仲間で造られる自然派ワイン。
●産地：フランス/アルザス
●呼称：クレマン・ダルザス
●ブドウ品種：オーセロワ、ピノ・ブラン、
リースリング、ピノ・グリ
●容量：750ml
●白・泡
以下インポーター資料です。
（2023.7 入荷時の資料）
ノン・ドサージュ！モストで二次発酵
オーセロワ、ピノ・ブラン、
リースリング、ピノ・グリ
マール、粘土石灰土壌の葡萄。圧搾後ステンレスタンクで6ヶ月間落ち着かせ、ノンフィルターで瓶内二次発酵。その際、取って置いたモストを使用する。26カ月間シュール・リー。酸化防止剤無添加。
（インポーター：テラヴェール）
商品コード：16429
関連カテゴリ：
- 生産者情報
レ・ヴァン・ピルエット（Les Vins Pirouettes）
アルザスの実験室！？クリスチャン・ビネールとステファン・ヴァンワルドが中心になって造られる自然派ワインです。
元々はビネールのネゴスでしたが、最近は仲間たちと共に造っているようです。
多種多様のワイン、かなり攻めた造りの物が中心です。
以下インポーター資料です。
クリスチャン・ビネール、ステファン・ヴァンワルドが中心となって出来上がったヴァン・ナチュール・アルザスの実験室的存在レ・ヴァン・ピルエット。
自分達のドメーヌワインには蔵としてのスタイルがある為にできない挑戦的ワイン造りをレ・ヴァン・ピルエットの名前でどんどん試しています。
それはやりすぎだろう！から、なんだ、これ凄い！まで色々ありますが色々楽しいワイン達。しかも安い！
