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パスカル・マゼ・ブリュット・ユニーク・プルミエ・クリュNV
通常価格
8,228円
（税込）
パスカル・マゼは価格も程よく、熟成したリザーブワインを駆使して素晴らしいシャンパーニュを生み出す造り手です。
こちらは元ブリュット・トラディションです。
パスカル・マゼのスタンダード。
ミネラル、蜜、ナッツ、トースト等、
香りも複雑でクラスの違いを感じさせてくれる味わいです。
ボディの太さもあり、バランス良く、
素晴らしい纏まりを感じます。
以下インポーター資料より抜粋
品種：ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール
植樹：1980年ごろ
醸造：
プヌマティックでプレス、キュヴェの果汁のみを使う。
エナメル加工タンクとステンレスタンクで醸造。
マロラクティック醗酵をする。
シャルドネはオーク樽で澱とともに熟成。
味わい：バランスの取れた味わいは長く続く。
（インポーター：ラシーヌ）
商品コード：10488
関連カテゴリ：
- 生産者情報
パスカル・マゼ（Pascal Mazet）
以下インポーター資料です。
ドメーヌはモンターニュ・ド・ランスの中心、シニー＝レ＝ローズという小さな村に位置します。
ここは素晴らしいシャンパーニュを仕上げるのに適したプルミエクリュのテロワールとなります。
パスカル・マゼは、他とは異なる彼自身の耕作技術を実践することにより、畑における働き方に多くの注意を注いでいます。
彼はシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種のブドウの品質を守るべく働き、いくつかのミレジムワインをアッサンブラージュし、オーク樽で熟成させています。
そのためとても一様な品質を手に入れることが出来、彼を支持してくれるクライアントの個人的な評価を保ち続けています。
真面目な仕事への期待、入念な醸造、伝統的な方法を重んじることは、私たちのドメーヌの大事なルールです。
インポーター資料より抜粋
