以下インポーター資料です。
ドメーヌはモンターニュ・ド・ランスの中心、シニー=レ=ローズという小さな村に位置します。
ここは素晴らしいシャンパーニュを仕上げるのに適したプルミエクリュのテロワールとなります。
パスカル・マゼは、他とは異なる彼自身の耕作技術を実践することにより、畑における働き方に多くの注意を注いでいます。
彼はシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種のブドウの品質を守るべく働き、いくつかのミレジムワインをアッサンブラージュし、オーク樽で熟成させています。
そのためとても一様な品質を手に入れることが出来、彼を支持してくれるクライアントの個人的な評価を保ち続けています。
真面目な仕事への期待、入念な醸造、伝統的な方法を重んじることは、私たちのドメーヌの大事なルールです。
インポーター資料より抜粋