青森県/西田酒造店 喜久泉(きくいずみ) 吟冠(ぎんかん)1800ml
※ラベルがリニューアルされました!
低温でじっくりと醸された吟醸造りのお酒です。
ふくよかな旨みもありながら、すっきりとしており、更に上品で贅沢な香りと味わいがお楽しみ頂けます。
こちらはほんのりとぬる燗か常温、暑い季節にはもちろん冷がオススメという幅広い温度帯でお楽しみ頂けるお酒です。
<データ>
原料米:華吹雪(精米歩合60%)
日本酒度:+1 酸度:1.4
アルコール度数:15~16%
商品コード:00061
西田酒造店
創業 明治11年創業。青森市唯一の酒蔵で市の中心街から車で西へ
約20分のところに位置します。
「田酒」という酒名は田んぼ、稲、米という連想にもとづき昔ながらの米けで醸し出された酒を意味しています。
大浜湧水の水質は軟水できめこまやかな酒質の酒の醸出に適しており、「喜久泉」という酒名はこの恵まれた泉に因んでつけられたものです。
清酒の原点に帰り風格のある本物の清酒を造る。
量の多きを追わず地域の酒として地元で愛されるお酒を第一に考えています。
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