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山形県/出羽桜酒造 出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念 無濾過生原酒 1800ml
通常価格
3,630円
（税込）
人気の「出羽燦々」の限定バージョンの無濾過生原酒です。炭素ろ過も、火入れも加水も一切行わず、しぼったままを瓶詰めしたもの。
＜蔵元資料より抜粋＞
山々を仰ぎ見るこの出羽の国に燦々と輝く米「出羽燦々」。故郷の米、故郷の蔵人、故郷の人々が愛する酒、真の地酒を目指し、山形オリジナルの原料のみで醸した純米吟醸酒を濾過や火入れを一切せず、そのまま瓶に閉じ込めました。押し寄せる重厚な旨味と、爽やかな酸味が料理を引き立てます。
＜データ＞
原料米：出羽燦々
精米歩合：50％
アルコール度数：17度
＜蔵元資料より抜粋＞
山々を仰ぎ見るこの出羽の国に燦々と輝く米「出羽燦々」。故郷の米、故郷の蔵人、故郷の人々が愛する酒、真の地酒を目指し、山形オリジナルの原料のみで醸した純米吟醸酒を濾過や火入れを一切せず、そのまま瓶に閉じ込めました。押し寄せる重厚な旨味と、爽やかな酸味が料理を引き立てます。
＜データ＞
原料米：出羽燦々
精米歩合：50％
アルコール度数：17度
商品コード：00997
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- 蔵元情報
出羽桜酒造株式会社
明治２６年 （1893年）創業。
蔵はさくらんぼや、ら・ふらんすなどの果物と将棋駒の里、山形県天童市に
あります。
「出羽桜」の名は天童市にある舞鶴山の美しい桜にちなんで名付けられたもの。
地元の水と米を使用し、地元の杜氏と蔵人が生み出す酒で出羽桜の醸す吟醸酒は市販の吟醸酒のパイオニア的存在でもあります。
伝統の手造りと最先端の貯蔵管理技術を駆使して、常に安定した酒質の酒を
生み出しています。
