秋田県/(株)山本酒造店 山本 純米 生 にごり酒 「ど」 720ml R5BY
「どぶろく」を思わせるような人気のお酒です。
このまま炊いたらご飯になるのでは?と感じる程の濃厚な旨みと酸に絶妙な炭酸がマッチしています。
※ボトル毎の強弱の個体差はありますが、ガスを含みますので、開ける際には良く冷えた状態で、また、澱も沈んだ状態で静かに開けて頂けますようお願いいたします。
必ず冷蔵庫にて、ボトルを立てた状態で保管して下さい。
横にするとガス抜きの穴から液体が漏れる可能性がございます。
<データ>
原料米:吟さん
精米歩合:65%
日本酒度:+4
酸度:1.9
アミノ酸度:1.5
使用酵母:秋田純米酵母
アルコール度数:15度
商品コード:00722
(株)山本酒造店(旧:山本合名会社)
創業は明治34年。当時は小さな蔵でしたが、大正時代の拡張により現在に至ります。
創業して以来、「白瀑(しらたき)」が代表銘柄でしたが、2007年に杜氏制を廃止し、「山本(やまもと)」ブランドが誕生しました。
(株)山本酒造店のサイトはこちら
Copyright © ワインと地酒の助次郎酒店 all rights reserved.