ニュイ・サン・ジョルジュ2021 ドメーヌ・ミッシェル・グロ

安定した品質で人気のミッシェル・グロのワイン。


●産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
●呼称：ニュイ・サン・ジョルジュ
●ブドウ品種：ピノ・ノワール
●容量：750ml
●赤ワイン

区画名の無いノーマルなニュイ・サン・ジョルジュです。

リアルワインガイド84号
今飲んで　92　ポテンシャル　92+
飲み頃予想　今～2045


以下インポーター資料です
（2024.1 入荷時の資料）

畑の面積 : 0.82 ha　　
所有者 : 1/2 GFA Jean GROS,1/2 GFA des ARBAUPINS
このキュベは四つの畑から構成されており、全てニュイの町の北側に位置する。各クリマ（畑）の特徴は以下の通りである。

《レ・ザテ》：ムザン川渓谷の沖積地にあり、褐色の深い表土で覆われている。

《レ・ラヴィエール》：「ラーヴ」と呼ばれる平たい石が見られる土壌。この石は昔、屋根を作るのに使われていた。

《レ・バ・ド・コンブ》： 「谷の下」の意。ヴォーヌ村との境界線にあり、レアの小さな谷の上方にあたる。

《ラ・ペリエール・ノブレ》：「ペリエール」は採石場を意味する。この畑は丘の頂上付近の急斜面にあり、下層部はウーリット・ブランシュ（白い魚卵状石灰岩）の硬い石灰から成っている。

これらの畑をブレンドして出来たワインは、エレガントに仕上がっている。ニュイにしてはタンニンがかなりしなやかで、ヴォーヌとニュイの中間的な特徴を持っている。

（インポーター：オルヴォー）


【2021年ヴィンテージについて】

2020 年から 2021 年にかけての冬は温暖で湿度が高く、冬が開ける頃には土壌に十分な 水分が蓄えられていました。2 月末に温かくなり、早期の芽吹きを心配しましたが、幸いにも 3 月に入ると冷涼な気候に戻り、月末になって気温が上昇してきました。ブドウの成長サイクルが既に始まっている中、4月6、7、8日に霜が下りたとき、それは衝撃的な惨事となりました。 損害はとても深刻でしたが、区画による大きな差も見られました。丘の頂上付近の畑ではより早くに成長が始まるため損害が大きく、成長の遅い平野の畑では比較的損害が限られていました。コート・ド・ニュイで遣れれた芽は平均すると 40~50%、オート・コート・ド・ニュイは 標高が高く、成長が遅いために霜害を完全に逃れていました。

容赦ないこの突然の成長ストップの後、4 月、5 月はむしろ冷涼な気候だったため、ブドウ樹が成長サイクルを再開するのに時間を要し、私たちは収穫の遅い年になる事を予期しました。霜害に遭ったブドウ樹とそうでないものには目に見えて成長に差が見られました。

6 月に夏の気候が再来し、瞬足のリズムで新枝が伸びて行きました。残りの夏はあまり好ましい天気に恵まれず、カビ系の病原菌が発生し、畑仕事は至って困難でした。

8 月中旬から天候条件が改善され、ブドウの色づきや成熟が助けられました。ブドウの 健全さはこの時点で満足のいくものでしたが、ウドンコ病の存在はたくさんの畑で認められ、特にオート・コート・ド・ニュイで増加していました。

9月上旬の半月は太陽が照って乾燥し、ブドウの熟度が良いリズムで進み、ウドンコ病 の進展は落ち着いていました。

収穫は 9 月 19 日にコートで始まり、10 月 3 日にオート・コートで終わりました。コー ト・ド・ニュイでのブドウの健全さはとても満足度の高いものに留まり、選果も軽くする程度 で済みました。一方、オート・コート・ド・ニュイでは、特に 9 月末に雨が降り出したことから、ブドウの健全度が落ちてしまい、最良の品質だけを求めるために厳しい選果が必須となりました。区画の中の一つはあまりに劣化がひどく、収穫さえも出来ませんでした。

ここ最近の 3 つのヴィンテージと異なり、2021 年はより冷涼な年ですが、難しい天候に 善処を尽くした、とても良い品質を呈す「クラシック」なヴィンテージと形容することができるでしょう。美しいバランスに特徴づけられたこの年のワインは、果実味が高く、多大な繊細さがあります。地方名のアペラシオンのワインは直ぐに喜びを与えてくれ、より格高い畑から造られたワインは長期熟成に相応しいでしょう。

以上インポーター資料より抜粋