VdFピノ・グリ・マセラシオン2021 ベル・ヴュー
ミュスカデの自然派生産者ベル・ヴューのワイン。
●産地:フランス/ロワール
●呼称:ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種:ピノ・グリ100%
●容量:750ml
●白ワイン
ほんのりと色づくロゼカラー。シャープな酸と繊細なタンニンが魅力のワインです。マセレーションの掛け方が絶妙で、造り手のセンスが光るワインです。
以下インポーター資料です。
(2024.3 入荷時の資料)
樹齢22年のピノ・グリ100%
土壌:クオーツ混じりの花崗岩
マセラシオン:ステンレスタンクで30日間
醗酵:自然発酵で20日間
熟成 :古樽400Lで12ヶ月
収穫日は9月20日と例年並みだった!収量は春の遅霜の被害により20hL/haと大幅減収だった!ワイン名通りピノグリをマセラシオンして仕込んだオレンジワイン!SO2は瓶詰め時に10 mg/L添加。軽くフィルター有り。
色合いはサーモンピンク。ザクロ、マンゴスチン、ネクタリン、バラの香り。ワインはエレガントかつジューシで鼻に抜けるネクタリンのような香りが心地よく、塩気のあるミネラル、紅茶のようなキメの細かいタンニンが上品な骨格を形成する!
(インポーター:ヴァンクゥール)
商品コード:17382
ドメーヌ・ド・ベルヴュー(Domaine de Belle Vue)
フランスのバイヤーズ・ガイド誌 Les Meilleurs Vins de France にてミュスカデで唯一の三ツ星ドメーヌとなり、世界的に高い評価を得て価格もかなり上昇しました。
しかしながらワインそのもののポテンシャルも驚くほど向上しており、単なるミュスカデのレベル出ないことは確かです。
どのキュヴェもその膨大なミネラルを有していて、まるでダグノーを飲んでいるようでした。
(コメント2024.3)
以下インポーター資料
歴史
1991年に2年間ミュスカデ地区にある醸造学校に通い、卒業後はナント市にあるワイン学校で2年間栽培学を学ぶ。
1995年から2005年までヴァレにあるワイン農協で責任者として働く。2005年12月から自らのドメーヌを立ち上げる。
気候
ロワール川の左岸に位置し、気候は大西洋から100 kmほどしか離れていないため、海洋性気候の影響を受けやすい。
そのため、気温は穏やかに安定しているが、他のワイン産地に比べて比較的雨が多く、毎年ベト病の心配がある。
畑総面積:8ha
農法:ビオロジック(認証なし)
収穫方法:100%手摘み、畑で選果(VdPは機械収穫)
以上インポーター資料です。
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