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VdFブラン・レ・マデール2022 クロ・デュ・テュエ・ブッフ

通常価格
5,038円 (税込)


人気の自然派テュエ・ブッフのワインです。


●産地:フランス/ロワール
●呼称:ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種:シュナン・ブラン100%
●容量:750ml
●白ワイン

ヴヴレのレ・マデールという区画のシュナン・ブランで造られるワイン。


以下インポーター資料より抜粋
(2024.4 入荷時の資料)

品種:シュナン・ブラン100%
植樹:1960年代
位置:標高100m、南向き
土壌:粘土石灰質

400Lの樽で発酵、11カ月間熟成。

ヴェルヌ・シュル・ブレンヌ (Vernou sur Brenne)の畑からの買いブドウ。畑のエリアとしてはヴーヴレで、区画名がレ・マデール、という名前で決してマデイラのような造りをしているわけでない。2021VT初醸造。ヴーヴレらしい硬質さに樽のニュアンスもしっかりとあるので、数年置いたら化けそうな気配がする。

(インポーター:ラシーヌ)
商品コード:17471
  • 750ml
  • 自然派

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  • 生産者情報

Clos de Tue-Boeuf(クロ・デュ・テュエ・ブッフ)


ティエリー・ピュズラ氏のドメーヌワインです。葡萄は全てビオデナミで栽培され、
天然酵母での発酵、ステンレスタンクで軽くマロラクティックを行います。
とにかく葡萄の味わいを出来るだけ自然にまかせ、自然に忠実に造られます。

【畑について】
栽培:ビオロジック
認証機関:カリテ・フランス(2007年)
土壌:粘土石灰質、シレックス、珪土質

【醸造について】
圧搾:空気圧式プレス
醗酵: 白:小樽 赤:木製タンク、琺瑯タンク、アンフォラでそれぞれ1から2ヶ月
熟成:古樽(225L、400L、600L)、木製タンク、琺瑯タンク、アンフォラ
マセレーション: 白:なし 赤:有(10から15日間)

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