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VdFブラン・キャラクテール2022 ル・ブリゾー
通常価格
5,775円
（税込）
４年ぶりのリリースとなる白のトップ・キュヴェ。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：シュナンブラン100％
●容量：750ml
●白ワイン
４年ぶりのリリースとなるキャラクテールです。白の実質的なトップキュヴェです。上品で透明感があり、ピュアで綺麗なエキスがあって、滋味深くバランスの良い仕上がりです。
（コメント2024.4）
以下インポーター資料より抜粋
（2024.4 入荷時の資料）
樹齢58年～63年のシュナンブラン100％
土壌：粘土質・シレックス
マセラシオン：なし
醗酵： 自然酵母で3週間
熟成： ステンレスタンクで10ヶ月
収穫日は9月6日とブドウがかつてないほど早熟だった！収量は20ｈL/haとヴィエーユ・ヴィーニュのため毎年収量が少ない。残糖は0.7g/Lの辛口！キャラクテールの区画は畑が東西に伸び、日中の半分しか日が当たらないので晩熟、酸の豊かなブドウができる！SO2は瓶詰時に20 mg/L添加。軽くフィルターあり。
色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。グレープフルーツ、クエッチ、ニワトコの花、火打石の香り。ワインはピュアかつ酒質が滑らかで、透明感のある優しいエキスに昆布ダシのように澄んだ旨味、スレンダーな酸、滋味深いミネラルがきれいに溶け込む！
（インポーター：ヴァンクゥール）
商品コード：17221
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ドメーヌ・ル・ブリソー（Domaine Le Briseau）ナナ・エ・ヴァン・カンパニー（NANA et VINS COMPAGNIE）
ル・ブリソーは2002年が初ヴィンテージのドメーヌです。
このル・ブリソーのワインを造っていたのは、当店ではお馴染みの「チェリー・ピュズラ」
「ジャン・フランソワ・ニック」のワイン学校の先生をしていた「クリスチャン・ショサール」。
ビオ・ワインのトップ・ドメーヌを教えていた先生ですから、そのワインはまずい訳がありません。
元々クリスチャン・ショサールはヴーヴレイで白ワインのスペシャリストとして有名な醸造家でしたが、
訳がありしばらくの間ワイン造りから遠ざかっていました。
※クリスチャン・ショサールは2012年に不慮の事故で亡くなられました。
※ナナ・エ・ヴァン・カンパニーはドメーヌ・ブリソーのネゴシアン部門です。
以下インポーター資料より抜粋
クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワインづくりを始めたのは1988年。
ビニョロンの仕事と、醸造学校の講師を掛け持ちながら1999年までワインづくりを続ける。
2002年新しくジャニエールにドメーヌ・ブリゾー、そして2006年に
ネゴス「ナナ・ヴァン・エ・コンパニー」を立ち上げる。
2012年9月、当主クリスチャン・ショサールが不慮の事故でこの世を去り、
その後ナタリーがドメーヌを引き継ぎ、現在に至る。
