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VdFブラン・ラ・ジュット2022 アニエス・エ・ルネ・モス

通常価格
5,775円 (税込)


洗練された味わいで年々進化するルネ・モスのワイン。

●産地:フランス/ロワール
●呼称:ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種:シュナンブラン80%、シャルドネ20%
●容量:750ml
●白ワイン


以下インポーター資料です。
(2024.5 入荷時の資料)


樹齢17年~35年のシュナンブラン80%、シャルドネ20%

アルコール度数: 13%

土壌:粘土質・シスト・クオーツ

マセラシオン: なし

醗酵:自然発酵で1カ月半

熟成:228Lの古樽で12ヶ月
アッサンブラージュ後
ステンレスタンクで3週間

収穫日は9月2日とブドウが早熟だった!収量は35hL/haと霜に当たったにもかかわらず例年並みの量を確保できた!ワイン名は区画の名前で、ル・ルシュフェールとル・シャン・ブコーの間にある!La Jouteには中世の騎馬槍試合の意味があり、シュナンとシャルドネを二人の騎士に例えお互いの品種の良さがぶつかり合うイメージも同時に重ねている!残糖は0.3g/L。SO2は樽熟成中に15㎎/L添加。ノンフィルター!

色合いは透明感のあるイエロー。洋ナシ、ドライパイナップル、アカシア、キャラメルの香り。ワインはピュアかつ透明感のあるエキスが滑らかでボリュームがあり、塩気のある旨味と凝縮した滋味深いミネラルがぎっしりと詰まっている!

(インポーター:ヴァンクゥール)
商品コード:17385
  • 750ml
  • 自然派

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  • 生産者情報

アニエス・エ・ルネ・モス(Agnes et Rene MOSSE)


以下インポーター資料です。

現オーナーであるルネ&アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、
93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、
95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。
99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。

気候:
1年を通して寒暖差の少ない西岸海洋性気候や強い北風が霜や病気からブドウを守る。
さらに、シュナンなど耐性の強い晩熟ブドウは、晩夏から秋にかけてレイヨン川から立ち上る霧によって、上質なボトリティスが形成される。

畑総面積:16ha
農法:ビオディナミ(2001年カリテフランス認証)
収穫方法:100%手摘み、畑で選果

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