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VdFルージュ・バンガラング2022 アニエス・エ・ルネ・モス
通常価格
4,015円
（税込）
洗練された味わいで年々進化するルネ・モスのワイン。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：カベルネフラン50%、
グロローグリ25%、ガメイ25%
●容量：750ml
●赤ワイン
以下インポーター資料です。
（2024.5 入荷時の資料）
平均樹齢37年のカベルネフラン50%、
グロローグリ25%、ガメイ25%
アルコール度数： 12%
土壌： 粘土質・シスト
マセラシオン：
全てファーバータンクでの仕込み
カベルネフランはダイレクトプレス、
グロローグリは除梗後4日間マセラシオン、
ガメイは全房で1週間マセラシオンカルボニック
醗酵： 自然発酵で1週間～1ヶ月
熟成：
カベルネフランとグロローグリはステンレスタンク、
ガメイは古樽で5ヶ月
その後アッサンブラージュしてセメントタンクで1ヶ月
収穫日は9月10日～25日。収量は豊作で50 hL/ha！ドメーヌのブドウを使ったヴァン・ド・ソワフがビズに対しバンガラングはネゴスのブドウのヴァン・ド・ソワフ！買いブドウはフェイ・ダンジュのドメーヌ・デュ・ヴェルジェと自社畑から！ワイン名はジョゼフとシルヴェストルの幼少の頃好きだったスピルバーグ映画Hookの戦闘モードの雄叫びを乾杯の音頭に掛けてこう名付けた！SO2はアッサンブラージュの時に20㎎/L添加。ノンフィルター！
色合いは透明感のあるルビー色。イチゴ、クランベリー、ボンボンの香り。ワインはフレッシュかつジューシーで、赤い果実の明るくはじけるような酸とチャーミングな果実味、繊細なタンニンのバランスが超絶妙！
（インポーター：ヴァンクゥール）
商品コード：17388
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- 生産者情報
アニエス・エ・ルネ・モス（Agnes et Rene MOSSE）
以下インポーター資料です。
現オーナーであるルネ＆アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、
93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、
95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。
99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。
気候：
1年を通して寒暖差の少ない西岸海洋性気候や強い北風が霜や病気からブドウを守る。
さらに、シュナンなど耐性の強い晩熟ブドウは、晩夏から秋にかけてレイヨン川から立ち上る霧によって、上質なボトリティスが形成される。
畑総面積：16ha
農法：ビオディナミ（200１年カリテフランス認証）
収穫方法：100%手摘み、畑で選果
