SP68シチリア・ロッソ2023 アリアンナ・オキピンティ
オキピンティの人気のワインです!
●産地:イタリア/シチリア
●ブドウ品種:ネロ・ダーヴォラ、フラッパート
●容量:750ml
●赤ワイン
※お一人様2本までの販売とさせて頂きます。
ネロ・ダーヴォラとフラッパートのブレンド。ミネラルと黒赤果実、鉄っぽいニュアンがあります。綺麗な酸があり、しなやかでチャーミングな果実味がとてもバランス良く纏っています。
(コメント2024.9)
以下インポーター資料です。
(2024.9 入荷時の資料)
「SP68」は、カンティーナの前を通る県道の名前。3000年前から存在した歴史ある道で、「旅」をイメージしてこの名が付けられた。
イル フラッパートとシッカーニョに使われなかったブドウをブレンドした、セカンド的位置づけの赤ワイン。
セメントタンクで約2週間マセレーションの状態で醗酵。 澱引き後、セメントタンクに戻し6か月間熟成。ボトリング後1ヶ月寝かせてからリリース。
(インポーター:ヴィナイオータ)
商品コード:17987
アリアンナ・オキピンティ(ARIANNA OCCHIPINTI)
天才「アリアンナ・オキピンティ」はシチリアに彗星のように現れた自然派の女性醸造家。
チェラスオーロ・ディ・ヴィットリアで偉大なワインを造り上げた、COS(コス)のオーナーを叔父に持ち、
小さい頃からワイン造りに慣れ親しんできた彼女は、ミラノの醸造学校に通っていた頃からビオディナミに興味を持ち、
フランスなどの自然派生産者と交流を深めるとともに、卒業後、いきなり自然派ワインを造ってしまいました。
しっかりと凝縮しており、それでいて果実味がピュアなワインです。
あの個性的な自然派「フランク・コーネリッセン」の影響を強く受けています。
~インポーター資料より抜粋~
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