1
/
1
ミシェル・チュルジ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ 2015
通常価格
10,890円
（税込）
「ル・メニル・シュール・オジェ」の100％グランクリュから造られる素晴らしいシャンパーニュ。
こちらは2015年のミレジメです。
以下インポーター資料です。
品種：シャルドネ
So2 Total=28mg/L
Dosage:0g/L
マロラクティック発酵を行わず、ノンフィルターにて瓶詰め。薄い麦藁色。白い花、グレープフルーツの様な柑橘系の香りが立ち上り、時間とともにフレッシュな白桃の様な香りや白い花、アーモンドやブリオッシュの香ばしいアロマも湧き上がってきます。
果実感が強く、口に含むとジューシーさが弾けますが、張りのある酸とミネラルがあり、全体のバランスを保っています。メニルのテロワールを表現した良年であると感じられる味わいですが、抜栓直後は硬さを感じることもありますので、シャルドネグラスの様な大きなグラスで香りを開かせて飲むことをオススメします。
（インポーター：野村ユニソン）
商品コード：18379
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ミシェル・チュルジ（MICHEL TURGY）
以下インポーター資料です。
チュルジーは、1881年にコート・デ・ブラン地区メニル・シュール・オジェ村にて創業のメゾンで、
グランクリュ（100％クリュ）のブラン・ド・ブランを造っています。
メニル・シュール・オジェ村は、シャルドネの栽培に適していると言われているコート・デ・ブラン地区の中でも
特に優れた村として有名で、クリュグ、サロン、アラン・ロベールなどの造り手が素晴らしいシャンパーニュを産出しています。
このように周囲に有名なメゾンの多い中で、徐々にと頭角を現してきたメゾンがこのチュルジーです。
数多くの素晴らしいシャンパーニュは異なるヴィンテージのキュヴェを用いた見事なアッサンブラージュによって造られることで知られていますが、
チュルジーではカーヴに少なくとも20年分のキュヴェがストックされており、できるだけ少ないドサージュと、
この20年分のレゼルヴ・ワインの中から特別に選んで加えられることによって見事なまでにメニルのテロワールを表現しています。
この「ブラン・ド・ブラン レゼルヴ・セレクション」と名付けられたチュルジーのシャンパーニュは、
フィネスとシャルドネ由来のフローラルなアロマを兼ね備え、創造的な料理とのわくわくするマリアージュを演出してくれること請け合いです。
