ミシェル・チュルジ・ブラン・ド・ブラン・ヴィエイユ・ヴィーニュ NV
「ル・メニル・シュール・オジェ」の100%グランクリュから造られる素晴らしいシャンパーニュ。
定番のスタンダード・シャンパーニュも素晴らしいですがやはり上級キュヴェは更に凄いです。エレガントで綺麗な舌触り、密度があって複雑感はさすがです。おすすめ!!
以下インポーター資料です。
品種:シャルドネ
So2 Total=35mg/L
Dosage:0g/L
低収量の古い樹齢を持つ区画から造られ、素晴らしい年のリザーヴワインで
造られる特別なキュヴェ。
薄い麦藁色。白い花や柑橘系のニュアンス、果実感、トースト香やミネラルは、キュヴェ ミレジムと同様ですが、その香り、液体とも目の詰まった密度の濃い仕上がりになっています。
しっかりと凝縮しており、型にはまらない大柄なフルボディの酒質と、繊細でエレガントなミネラルを持つシャンパーニュに仕上がっており、バランスよく仕上げられています。
フルートグラスでは美味しさを感じにくいため、シャルドネグラスのような丸みのあるグラスで飲むことをオススメします。
(インポーター:野村ユニソン)
商品コード:13109
ミシェル・チュルジ(MICHEL TURGY)
以下インポーター資料です。
チュルジーは、1881年にコート・デ・ブラン地区メニル・シュール・オジェ村にて創業のメゾンで、
グランクリュ(100%クリュ)のブラン・ド・ブランを造っています。
メニル・シュール・オジェ村は、シャルドネの栽培に適していると言われているコート・デ・ブラン地区の中でも
特に優れた村として有名で、クリュグ、サロン、アラン・ロベールなどの造り手が素晴らしいシャンパーニュを産出しています。
このように周囲に有名なメゾンの多い中で、徐々にと頭角を現してきたメゾンがこのチュルジーです。
数多くの素晴らしいシャンパーニュは異なるヴィンテージのキュヴェを用いた見事なアッサンブラージュによって造られることで知られていますが、
チュルジーではカーヴに少なくとも20年分のキュヴェがストックされており、できるだけ少ないドサージュと、
この20年分のレゼルヴ・ワインの中から特別に選んで加えられることによって見事なまでにメニルのテロワールを表現しています。
この「ブラン・ド・ブラン レゼルヴ・セレクション」と名付けられたチュルジーのシャンパーニュは、
フィネスとシャルドネ由来のフローラルなアロマを兼ね備え、創造的な料理とのわくわくするマリアージュを演出してくれること請け合いです。
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