カサ・ベナサル・エレガント2022 パゴ・カサ・グラン
コストパフォーマンス抜群！
スペインの自然派ワインです。
ガルナッチャ・ティントレラ40％、
シラー40％、モナストレル20％のブレンド
醗酵：
ステンレス・タンク、ステンレス・
タンクとオーク樽にてマロ・ラクティック醗酵
熟成：
50％オーク樽熟成12ヶ月
（新樽比率2％、フレンチオーク、225L）、
50％ステンレス・タンク熟成
こちらは樽を使って熟成させた上級クラスのワインです。
とは言え価格的には完全にデイリー帯です。
複雑味もあって、口当たりも滑らか、程よく濃さもありながらくどさが無く、バランスが良くエレガントな仕上がりです。カサ・ベナサルのＣＰも素晴らしいですが、こちらは更に上を行くかも知れません！是非、お試し下さいませ！！
（インポーター：モトックス）
※こちらのワインは再入荷に伴いヴィンテージが移行している場合がございます。何卒ご了承の上ご注文下さいませ。
- 生産者情報
パゴ・カサ・グラン（Pago Casa Gran）
パゴ・カサ・グランは100％有機栽培造られる驚愕のコストパフォーマンスを誇るワインを生み出す
素晴らしい自然派生産者です。
以下インポーター資料です。
バレンシアで最も恵まれた地域の一つ、南部クラリアノに2004年に設立された新しいワイナリー。
もとは母親が何十年も前からワイン造りを行っていました。
畑にはワイン生産者だった祖父が約60年前にドイツの友人から譲り受けたゲヴュルツがあり、
かつて母がこのゲヴュルツで「Oro de Rhin」（ラインの金）というワインを造っていました。
これは父親のお気に入りでした。現当主カルロス氏への世代交代をきっかけに、改めて
ゲヴュツルの栽培にも着手し、地元だけでなく、国内外に広く自分たちのワインを広めようとしています。
畑は祖父の代から、ワイン造りは母親から受け継いだワイナリーですが、それを本格的な仕事にしたのは
現在のオーナー、カルロス・ラソ・ガルビ氏です。ガルビ氏はプリオラートの醸造家などとの交流から、
クオリティワイン造りへの様々なヒントを得て、栽培や醸造に活かしています。
畑のあるバレンシア南部クラリアノはこの地方で最も恵まれたテロワールを持つといわれます。
ガルビ氏は、伝統的な農法を大切に考え、畑では有機栽培を実践しています。
バレンシアでもこのワイナリーがある南部クラリアノは、最もよい地域とされています。
恵まれたテロワールをいかし、ブドウ畑では100％有機栽培を実践しています。
スペインでは珍しいゲヴュルツトラミネールは祖父がドイツから持ち込んだものです。
母の手によりワインとなりましたが、ワイナリー経営は一時中断。2004年に息子のカルロスが、
母の想いを受け継いでワイン造りを再興しました。
↓ワイナリーのＨＰです。
http://www.pagocasagran.com/
