VdFレ・ピュセル・マセラシオン2022 ジュリアン・メイエー

世界中にファンを持つ、ジュリアン・メイエのワイン。
ジュリアン・メイエーらしさ溢れるオレンジワインです。

●産地：フランス/アルザス
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：ゲヴェルツトラミネール100％
●容量：750ml
●白ワイン（オレンジワイン）


＜以下輸入元ディオニーM氏のコメントです。＞
輝きのある黄金色の外観、ライチやラベンダー、華やかでフローラルな香り、厚みのあるエキスにオレンジやマンゴー、蜜のようなニュアンスを感じます。エネルギッシュな味わいを引き締める塩気と酸のメリハリがあり、バランスの良さを感じます。
（2025.1 入荷時の資料）

以下インポーター資料より抜粋
（2025.1 入荷時の資料）

呼称：VdF ヴァン・ド・フランス
栽培/認証：ビオロジック ビオディナミ／エコセール デメテール
＜テロワール＞
土壌：粘土石灰 花崗岩
標高・向き：250m・南東、南
面積・収量：1ha・31.5hl/ha
品種（収穫・樹齢）：ゲヴェルツトラミネール100％（手摘み／平均65年）

＜醸造＞
酵母：自生酵母

発酵・熟成： 9月収穫
全房で30％はプレス機で7日間醸し、水平式圧搾
40hlのステンレスタンクで発酵・熟成
無濾過・無清澄／瓶詰め：2023年9月4日

SO2：
無添加　トータル：11mg/L

アルコール度：13％

特徴：
リューディ・ツェルベルグとフロンホルツのパーセルと、無垢な味わいを掛けてピュセル＝処女と名付けました。泥灰土と粘土石灰土壌で育つブドウを30％は醸し・70％は直接圧搾し、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。

（インポーター：ディオニー）