1
/
1
VdFルージュ・バンガラング2023 アニエス・エ・ルネ・モス
通常価格
4,015円
（税込）
洗練された味わいで年々進化するルネ・モスのワイン。
※生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：ピノドニス50%、グロロー40%
●容量：750ml
●赤ワイン
買い葡萄で造るヴァン・ド・ソワフ、
淡い色調のチャーミングな赤ワインです。
以下インポーター資料です。
（2025.3 入荷時の資料）
ピノドニス50%、グロロー40%、
樹齢：38年平均
アルコール度数： 10%
土壌： 粘土質・シスト
マセラシオン：
セメントタンクとステンレスタンク
ピノドニスとグロローはダイレクトプレス、
カベルネフランは除梗後6日間マセラシオン
醗酵：自然発酵で10日間～21日間
熟成：
ピノドニス、グロローはステンレスタンク
カベルネフランはセメントタンクで5ヶ月
その後アッサンブラージュして
セメントタンクで1ヶ月
収穫日は9月7日とブドウが早熟だった！収量は70hL/haとかつてない豊作だった！ドメーヌのブドウを使ったヴァン・ド・ソワフがビズに対しバンガラングはネゴスのブドウのヴァン・ド・ソワフ！買いブドウはフェイ・ダンジュのドメーヌ・デュ・ヴェルジェと自社畑から！ワイン名はジョゼフとシルヴェストルの幼少の頃好きだったスピルバーグ映画Hookの戦闘モードの雄叫びを乾杯の音頭に掛けてこう名付けた！SO2はアッサンブラージュの時に20㎎/L添加。ノンフィルター！
色合いはロゼに近い透明感のあるルビー色。イチゴ、クランベリー、ボンボン、乳清の香り。ワインはライドボディ。軽快かつヴィヴィッドで、搾りたてのイチゴようなエキスにフレッシュな酸、繊細なタンニンがきれいに溶け込む！
（インポーター：ヴァンクゥール）
商品コード：18746
関連カテゴリ：
- 生産者情報
アニエス・エ・ルネ・モス（Agnes et Rene MOSSE）
以下インポーター資料です。
現オーナーであるルネ＆アニエスは1987年からトゥール市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、
93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、
95年にはポワティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。
99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。
気候：
1年を通して寒暖差の少ない西岸海洋性気候や強い北風が霜や病気からブドウを守る。
さらに、シュナンなど耐性の強い晩熟ブドウは、晩夏から秋にかけてレイヨン川から立ち上る霧によって、上質なボトリティスが形成される。
畑総面積：16ha
農法：ビオディナミ（200１年カリテフランス認証）
収穫方法：100%手摘み、畑で選果
