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シュヴェルニー・ブラン・オー・ド・マドン2023 クリスチャン・ヴニエ
通常価格
4,840円
（税込）
クチスチャン・ヴニエ（Christian Venier）は、ティエリー・ピュズラの従兄弟で、ナチュラルで安定感のあるワインを生み出す自然派生産者です。
※生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：シュヴェルニー
●ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン60%、
ムニュ・ピノ40%
●容量：750ml
●白ワイン
以下インポーター資料です。
（2025年に入荷した際の資料）
【2025年4月入荷】
ダイレクトプレス。70%はコンクリートタンク、30%をジャーで10ヶ月間の発酵と熟成。瓶詰め前にブレンド。中程度の黄色。りんごの蜜やコンフィチュール、白桃、青りんごなどが調和する果実香に、爽やかなフレッシュハーブや若草、シュクレフィレ、火打石のニュアンスが加わります。張りのある酸がフルーティーな風味を引き立てながら、口中へと伸びやかに誘います。清らかな飲み心地で、清涼感のあるハーブやコクを与える芳ばしさ、旨みが溶け込み、充実感のある果実味が大きく膨らみます。少し冷やしていただくことで、さらに甘酸っぱく爽快な果実の風味が際立ちます。
（インポーター：ヴォルテックス）
商品コード：18896
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- 生産者情報
クリスチャン・ヴニエ（Christian Venier）
「クリスチャン・ヴニエ」はロワールの自然派の造り手で素晴らしいワインを生み出します。
＜以下インポーター資料です＞
クリスチャン・ヴニエは、若い頃から自然派ワインに興味を抱いており、
1995年に従兄弟のティエリー・ピュズラと一緒に農業学校に入学しました。
農薬の害などについて農民や周辺住民が知らなかった時代に、
ルネ・モスやジュー・ピトン達とも一緒に、当時としては革新的な有機栽培を学びました。
クリスチャン家系は、ロワール地方のブロワ近くで何代も続いている農家ですが、
スタート時には、父親の畑の葡萄が醸造に適していなかったので、畑を借りましたが、
現在は葡萄の植え替えも終えてトータル8ｈａの畑を所有。7つの品種を栽培しています。
