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VdFエモーション2019 シャトー・ド・バステ
通常価格
2,178円
（税込）
シャトー・ド・バステ（Chateau de Bastet）の程良く熟成した美味しいメルロー100％のワインです。
※生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/コート・デュ・ローヌ
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：メルロー
●容量：750ml
●赤ワイン
カジュアルで程よく熟した美味しいメルローです。滑らかで程よい果実味とシルキーで心地よいタンニン、味わいのバランスも良く、滅茶苦茶美味しいワインです。コストパフォ－マンスも抜群で、デイリーに最適のワインです。
（コメント2025.6）
以下インポーター資料です。
メルロー100％。
エモーション=感動という名を冠した、ローヌらしさを感じるメルロー。
デメテール認証のメルロー100%。完全除梗後、低温浸漬し28日間ステンレスタンクにて発酵。土壌は粘土石灰質。程よい果実感と余韻に感じるスパイシーさが魅力。
〜テイスティングコメント〜
野イチゴとよく熟した赤果実の風味、果実味に富んだ味わいでタンニンもなめらか。
（インポーター：アズマコーポレーション）
商品コード：18787
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- 生産者情報
シャトー・ド・バステ（Chateau de Bastet）
以下インポーター資料より抜粋しました。
ドメーヌ・ド・バステは南ローヌ、シャトーヌフデュパプより約北西に10kmほどのところにあるサブラン(Sabran)村にあります。
シャトー・バステ自体は17世紀頃から設立され、他家により養蚕農業そして酪農業として営まれていました。
ワイナリーとしては現当主のジュリー・オーベール氏(4代目)の曾祖父で、
当時リヨンでレストラン業を営んでいたジャン・オーベール氏により1930年代に買われ、ドメーヌ・ド・バステとして設立。
現当主のジュリー氏のパートナーのニコラ・リシャルム氏の父はコルシカ島でビオディナミ栽培のワインを造ってきた経験もあり、
1997年から20年以上にわたりその経験則を活かしビオディナミ栽培を実践し、
収量の少ないクローン種に切り替え、自分たちの土地に合う方法を採用する研究を重ねてきました。
現在の畑の面積は62haを所有するに至ります。
