VdFルージュ・ナヴィス2022 ル・マス・ダガリ
年々洗練されているカジュアルな南仏の生産者、ル・マス・ダガリ(Le Mas D'Agalis)のトップ・キュヴェです。
※生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地:フランス/ラングドック&ルーション
●呼称:ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種:グルナッシュ45%、カリニャン25%、
シラー20%、ムールヴェードル10%
●容量:750ml
●赤ワイン
果実味がしなやかでエレガント、芳醇で洗練されたミネラルときめ細かなタンニンが綺麗にワインに溶け込んでいます。
(コメント2025.6)
以下インポーター資料より抜粋
(2025.6 入荷時の資料)
アルコール度数:13%
樹齢:29年~39年
土壌:粘土質・楕円形の石
マセラシオン:各ブドウを別々に仕込み
ファイバータンクで20日前後
醗酵:自然発酵で8日前後
熟成:
アッサンブラージュ後500Lの古樽90%、
新樽10%で10ヶ月
アッサンブラージュ後ファイバータンクで1ヶ月
収穫日は8月4日~8月30日(シラー開始、カリニャン終了)。収量は収穫途中の8月14日の雨により全体で30hL/haと辛うじて合格点と言える量が確保できた!マセラシオン後のアッサンブラージュはヴァン・ド・プレスも入れている!「ナヴィス」とはオック語で水源という意味。天然水源のように自然なワインという意味を込めて命名した。SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。軽くフィルター有り。
※エチケットがマイナーチェンジされています!
色合いは透明感のあるガーネット色。ダークチェリー、グロゼイユ、シャクヤク、赤いバラの香り。ミディアムボディからフルボディー。スマートかつエレガントで上品な骨格があり、コクのある艶やかな果実味に洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む!
(インポーター:ヴァンクゥール)
商品コード:18749
ル・マス・ダガリ(Le Mas D'Agalis)
以下インポーター資料より抜粋
歴史:
ブドウ栽培農家の家庭に育ったリオネルは4代目で。2004年に父親の畑4 haを譲り受け新しくドメーヌを起ち上げる。
以前は、ディディエバラル、ティエリアルマン、ジェラールシュレール等自然派の名だたるドメーヌを渡り歩き、
ワインづくりを学んだ。
気候:
南西に面した緩やかな傾斜をもって広がるブドウ畑は、galets roulesと呼ばれる楕円形の石がごろごろと点在する。
夏の暑く乾燥が著しい地中海の気候により力強いワインを生み出す。
畑総面積:8ha
農法:
ビオロジック(2007年エコセール認証)
収穫方法:
100%手摘み、畑で選果
生産者のモットー:
土着品種で最高のワインをつくる!限りなく最小限のSO2添加で美味しいワインをつくる!
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