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アルザス・ゲヴェルツトラミネール・マセラシオン2022 ピエール・フリック
通常価格
6,325円
（税込）
アルザスにおけるビオデナミの先駆者ピエール・フリック（PIERRE FRICK）のオレンジワインです。
※生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/アルザス
●呼称：アルザス
●ブドウ品種：ゲヴェルツトラミネール
●容量：750ml
●白ワイン（オレンジワイン）
複数品種をアッサンブラージュして造るキュヴェ。
（コメント2025.7）
以下インポーター資料より抜粋
（2025.7 入荷時の資料）
品種：ゲヴュルツトラミネール100%
植樹：1990年代
位置：標高350ｍ、北東
土壌：黄土の石灰質粘土、鉄分を含む石灰質粘土
7日間全房マセレーション16日間アルコール発酵。
オークのフードル（120年以上経過）で7ヵ月間熟成。
丘の頂上に位置する、ロット・ミュルレの区画は日照時間も多く、果実も熟しやすい。黄金に近いオレンジ色。柑橘類の花、赤い果実、シナモン、バニラ、生姜の香り。余韻は長く、胡椒やラム酒、バラやオレンジのジャムが感じられる。
（インポーター：ラシーヌ）
商品コード：18960
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- 生産者情報
ピエール・フリック（PIERRE FRICK）
以下インポーター資料です。
「ピエール・フリック」は、アルザス地方のコルマールの南、ファッフェンハイム村にあり、
1970年にビオロジック、1981年からビオディナミを始め、アルザスにおける有機農法の先駆者。
自然の表現とブドウの純粋さをワインにとじこめることを信念とし、
その味わいはピュアで純粋に品種の個性を楽しむことができます。
ステンレス・タンクで発酵後、アルザスの伝統的なフードルで熟成させ、亜硫酸の使用は微量です。
リースリング、ゲヴュルツトラミネール、シルヴァネール、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、25のキュヴェが造られますが、
すべてのワインが品種とテロワールの個性にあふれています。
自社畑面積: 12ha
栽培：ビオディナミ（Demeter, Ecocert）
醸造：空気式圧搾機でプレス。自然酵母で醗酵。
熟成はオークの大樽でシュールリー。
年間平均生産量：80000本
