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メンティ・リーヴァ・アルシーリア 2023
通常価格
3,278円
（税込）
ステファーノ・メンティ（Stefano Menti）の完成度の高い、是非お試し頂きたい白ワインです！
※生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：イタリア/ヴェネト
●ブドウ品種：ガルガーネガ
●容量：750ml
●白ワイン
ミネラル、柑橘、蜜など爽やかで心地よい香りが充実しています。旨味も充実していて何より味わいのバランスが完璧です。硬さも無くふくよかで口中に広がる味わいは高い完成度を誇ります。是非、お試しくださいませ。
以下インポーター資料。
（2025.7 入荷時の資料）
品種：ガルガーネガ100%
植樹：1935年以降、樹齢平均60歳
土壌：火山性土壌
ステンレスタンクかコンクリートタンクで醗酵。
ステンレスタンクで1年間熟成。
メンティ家が代々所有する畑。彼らの数世代前はアルシーリアと呼ばれる女性が畑の世話をしていた。日当たりのよい斜面（＝Riva）の畑で、ガンベッラーラの街が一望できる。透明感と伸びやかな酸の飲み心地を備えながらも、うまみがあり、味わい深い。
（インポーター：ラシーヌ）
商品コード：19042
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- 生産者情報
ステファーノ・メンティ（Stefano Menti）
以下インポーター資料です。
メンティ・ジョヴァンニは、19世紀末に設立された家族規模のワイナリーです。
創業者のメンティ・ジョヴァンニ氏は、現在のオウナー（名前は同じくジョヴァンニ）の祖父にあたり、もともと自分たち家族で消費するために造っていたワインの販売をはじめました。
現在ワイナリーは、ガンベッラーラの歴史的な地区にある7.5haのブドウ畑を管理しています。栽培されているブドウ品種は、ガルガーネガとドゥレッラです。
これらのブドウから、辛口の白ワインと、陰干ししたブドウから得られる甘口の白ワインが造られています。
畑の管理からボトリング、さらには発泡性ワインの醸造にいたるまでの作業はすべて、自分たちのチームで直接行われています。
自然と地域の伝統に対して最大限の敬意を払ったうえで、造られるワインは、最高のクオリティを求めたコルク栓で封をされエレガントに外装を整えられます。
2007のこと、ワイナリーはISO 9001:2000の認証をうけました。これは、品質を高めていくうえで、新たな一歩を踏み出したことになります。
長年にわたり、このワイナリーのワインはイタリアを代表するワインガイドに掲載されています。
重要なイタリア国内のレストランに加え、ヨーロッパのみでなく、アメリカやアジアのインポーターや、個人顧客に購入されています。
