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ミュスカデ・グラニット・クロ・デ・ペリエール2022 ドメーヌ・ブレトドー（旧ベル・ヴュー）
通常価格
6,270円
（税込）
世界的に高い評価を受けるミュスカデの自然派生産者ドメーヌ・ブレトドー（Domaine BRETAUDEAU）※旧ベル・ヴュー（Domaine de Belle Vue）のワイン。
★生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：ミュスカデ
●ブドウ品種：ミュスカデ
●容量：750ml
●白ワイン
フランスのバイヤーズ・ガイド誌 Les Meilleurs Vins de France にてミュスカデで唯一の三ツ星ドメーヌとなり、世界的に高い評価を得て価格もかなり上昇しました。
しかしながらワインそのもののポテンシャルも驚くほど向上しており、単なるミュスカデのレベルではないことは確かです。どのキュヴェもその膨大なミネラルを有していて、まるでダグノーを飲んでいるようでした。
（コメント2025.8）
ミュスカデの 10 あるクリュの一つ Clisson（クリソン）の最優良畑であるクロ・デ・ペリエール。クリソンはクリュの中でも最も力強いワインが出来上がります。
以下インポーター資料です。
（2025.8 入荷時の資料）
品種：ミュスカデ
アルコール度数：12.5%
樹齢：52年～55年
土壌：花崗岩・粘土質
マセラシオン：なし
醗酵：自然発酵で1ヶ月
熟成：
表面にガラス加工を施したセメントタンク
シュールリーで24ヶ月
収穫日は9月7日とブドウが早熟だった！収量は春の遅霜と日照りがあったにもかかわらず42 hL/haと満足のいく収量を確保できた！Perrièresは区画名でミュスカデの中のトップクリュのひとつClisson地区内の小高い丘に2haあり、ちょうど谷を挟んでBouquinardieresの畑の真向かいにある！旨味を引き出すために最低2年熟成させてからリリース！SO2は発酵終了時に10㎎/L、瓶詰め前に20 mg/L添加。軽くフィルター有。
色合いは透明感のあるレモン色。青いパイナップル、エゴマ、フュメ、火打石の香り。ワインはピュアかつ透明感のあるエキスに横に広がる滑らかさがあり、塩気のある凝縮した旨味、重心の低い酸、滋味深く洗練されたミネラルがきれいに溶け込む！
（インポーター：ヴァンクゥール）
商品コード：19110
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ドメーヌ・ド・ベルヴュー（Domaine de Belle Vue）ドメーヌ・ブレトドー（Domaine BRETAUDEAU）
フランスのバイヤーズ・ガイド誌 Les Meilleurs Vins de France にてミュスカデで唯一の三ツ星ドメーヌとなり、世界的に高い評価を得て価格もかなり上昇しました。
しかしながらワインそのもののポテンシャルも驚くほど向上しており、単なるミュスカデのレベル出ないことは確かです。
どのキュヴェもその膨大なミネラルを有していて、まるでダグノーを飲んでいるようでした。
以下インポーター資料より抜粋しました。
歴史：
1991年に2年間ミュスカデ地区にある醸造学校に通い、卒業後はナント市にあるワイン学校で2年間栽培学を学ぶ。
1995年から2005年までヴァレにあるワイン農協で責任者として働く。
2005年12月から自らのドメーヌを立ち上げる。2012年、ワインの品質を高めるためにカーヴを新設する。
同時にビオディナミを本格的に取り入れる。2023年にアカデミー・デュ・ヴァン・ド・フランスのメンバーに選ばれる。
気候：
ロワール川の左岸に位置し、気候は大西洋から100kmほどしか離れていないため、海洋性気候の影響を受けやすい。
そのため、気温は穏やかに安定しているが、他のワイン産地に比べて比較的雨が多く、毎年ベト病の心配がある。
畑総面積：15ha
農法: ビオディナミ（認証なし）
収穫方法: 100%手摘み、畑で選果
ドメーヌのスタッフ: 5人、季節労働者数人
趣味: 海で素潜り、料理、レストランめぐり
生産者のモットー:
テロワールを引出すために土壌をしっかり耕す！
無駄に散布剤を撒かない！
