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VdFピノグリ・マセラシオン2023 ドメーヌ・ブレトドー（旧ベル・ヴュー）
通常価格
6,930円
（税込）
世界的に高い評価を受けるミュスカデの自然派生産者ドメーヌ・ブレトドー（Domaine BRETAUDEAU）※旧ベル・ヴュー（Domaine de Belle Vue）のワイン。
★生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/ロワール
●呼称：ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種：ピノ・グリ100％
●容量：750ml
●白ワイン（オレンジワイン）
フランスのバイヤーズ・ガイド誌 Les Meilleurs Vins de France にてミュスカデで唯一の三ツ星ドメーヌとなり、世界的に高い評価を得て価格もかなり上昇しました。
しかしながらワインそのもののポテンシャルも驚くほど向上しており、単なるミュスカデのレベルではないことは確かです。どのキュヴェもその膨大なミネラルを有していて、まるでダグノーを飲んでいるようでした。
（コメント2025.8）
ほんのりと色づくロゼカラー。シャープな酸と繊細なタンニンが魅力のワインです。マセレーションの掛け方が絶妙で、造り手のセンスが光るワインです。
（コメント2025.8）
以下インポーター資料です。
（2025.8 入荷時の資料）
品種：ピノグリ
アルコール度数：12.5%
樹齢：25年
土壌：クオーツ混じりの花崗岩
マセラシオン：ステンレスタンクで30日間
醗酵：自然発酵で1ヶ月
熟成：15hLのフードル（大樽）で13ヶ月
収穫日は9月7日とブドウが早熟だった！収量は46hL/haと豊作だった！ワイン名通りピノグリをマセラシオンして仕込んだオレンジワイン！前年同様樽の影響を少なくするために15hLの大樽を使用！SO2は瓶詰め前に20 mg/L添加。軽くフィルター有り。
色合いは透明感のある赤みがかったサーモンピンク色。フランボワーズ、ザクロ、ローズペッパー、白檀の香り。ライトボディ。果実味が上品かつみずみずしくチャーミングで鼻に抜ける花のような華やかなフレーバーがあり、鉱物的なミネラル、紅茶のようなキメ細やかなタンニンが骨格を形成する！
（インポーター：ヴァンクゥール）
商品コード：19113
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ドメーヌ・ド・ベルヴュー（Domaine de Belle Vue）ドメーヌ・ブレトドー（Domaine BRETAUDEAU）
フランスのバイヤーズ・ガイド誌 Les Meilleurs Vins de France にてミュスカデで唯一の三ツ星ドメーヌとなり、世界的に高い評価を得て価格もかなり上昇しました。
しかしながらワインそのもののポテンシャルも驚くほど向上しており、単なるミュスカデのレベル出ないことは確かです。
どのキュヴェもその膨大なミネラルを有していて、まるでダグノーを飲んでいるようでした。
以下インポーター資料より抜粋しました。
歴史：
1991年に2年間ミュスカデ地区にある醸造学校に通い、卒業後はナント市にあるワイン学校で2年間栽培学を学ぶ。
1995年から2005年までヴァレにあるワイン農協で責任者として働く。
2005年12月から自らのドメーヌを立ち上げる。2012年、ワインの品質を高めるためにカーヴを新設する。
同時にビオディナミを本格的に取り入れる。2023年にアカデミー・デュ・ヴァン・ド・フランスのメンバーに選ばれる。
気候：
ロワール川の左岸に位置し、気候は大西洋から100kmほどしか離れていないため、海洋性気候の影響を受けやすい。
そのため、気温は穏やかに安定しているが、他のワイン産地に比べて比較的雨が多く、毎年ベト病の心配がある。
畑総面積：15ha
農法: ビオディナミ（認証なし）
収穫方法: 100%手摘み、畑で選果
ドメーヌのスタッフ: 5人、季節労働者数人
趣味: 海で素潜り、料理、レストランめぐり
生産者のモットー:
テロワールを引出すために土壌をしっかり耕す！
無駄に散布剤を撒かない！
