VdFルージュ・Pd'A(ペー・アー)2024 ラ・ボエム
ピエール・ボージェに学び、年々進化している素晴らしい生産者ラ・ボエム(La Boheme)のワインです。
★生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地:フランス/オーヴェルニュ
●呼称:ヴァン・ド・フランス
●ブドウ品種:ピノ・ドニス
●容量:750ml
●赤ワイン
以下インポーター資料です。
(2025.10 入荷時の資料)
品種:ピノドニス
アルコール度数:11.5%
樹齢:41年平均
土壌:砂地・シレックス
マセラシオン:マセラシオンカルボニック
ステンレスタンクで3日間
醗酵:自然酵母で1週間
熟成:ステンレスタンクで6ヶ月
収穫日は9月28日とブドウが晩熟だった!収量は40 hL/haと満足の行く量が取れた!買いブドウはトゥーレーヌのビオ生産者ドメーヌ・ドゥロベルから!コンセプトは限りなくエレガントで澄んだヴァン・ド・ソワフの赤!ワイン名は品種Pineau d'Aunis(ピノドニス)の頭文字を取って名付けた!エチケットのデザインはイギリスのイラストレーターAnna Hodgson(アンナ・ホジソン)とHarry Darby(ハリー・ダルビー)が手がけている!SO2無添加!ノンフィルター!
少し濁りのある淡いルビー色。アセロラ、イチゴ、フランボワーズ、白胡椒の香り。ライトボディ。ワインはフレッシュで明るく、アセロラのようなみずみずしい果実味がチャーミングで、弾けるようなキュートな酸、塩気のあるミネラル、繊細なタンニンの収斂味が心地よい!
(インポーター:ヴァンクゥール)
商品コード:19303
ドメーヌ・ラ・ボエム(Domaine La Boheme)
ドメーヌ・ラ・ボエムは一部に熱狂的なファンを持つ造り手です。
ピエール・ボージェに学び、年々進化している素晴らしい生産者です。
以下インポーター資料です。
元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、
2004年にコンピューターの仕事と平行して自らのドメーヌを起ち上げる。
2009年にワイナリー一本に絞り、代表的なロゼペティアンと質の高い赤白ワインを作る。
2013年からイタリア自然派ワインの仲介を行うクルヴィスと共同でネゴシアンを立ち上げる。
気候:フランスのへそに当たるオーヴェルニュは内陸性気候の影響で雨量が少なく、
暑い夏と寒い冬と気温の差が激しい。
畑総面積:7.3ha
農法:ビオロジック
収穫方法:100%手摘み、畑で選果
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