バローロ2015 ニコレッロ
ピエモンテの生産者ニコレッロ(Casa Vinicola Nicolello)の今まさに飲み頃のリーズナブルプライスの熟成ワイン。蔵出し古酒です。
★生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地:イタリア/ピエモンテ
●ブドウ品種:ネッビオーロ
●容量:750ml
●赤ワイン
ニコレッロの蔵出し古酒です。
熟成感もあり、良い感じの雰囲気もあって、
この先もまだまだ期待でき素晴らしい古酒です。
ニコレッロにしてはやや若めのワインです。それでも果実味も角も取れてこなれていて、タンニンもシルキーで、力強さと柔らかさが共存している素晴らしいバランスを持ったワインです。もちろんこの先もまだまだ期待できる素晴らしい熟成ワインです。
(コメント2025.11)
以下インポーター資料です。
(2025.11 入荷時の資料)
深みのあるガーネット色にオレンジがかったエッジ。非常に均整のとれたボディにこなれたタンニン。いきいきとした果実味が心地よく、長い余韻が続きます。
品種:ネッビオーロ 100%
醗酵:ステンレスタンク/主醗酵後、
ステンレスタンクにてMLF
熟成:オーク樽
(スラヴォニア&クロアチア産、5,500L)
40カ月/
ステンレスタンク(10,000L)
44カ月/
その後瓶熟成
平均年間生産量:40000
ビオ情報:サステナブル農法
(インポーター:モトックス)
商品コード:19364
カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ(Casa Vinicola Nicolello)
以下インポーター資料です。
「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏は、この地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、
ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
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