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マルゲ・ブージィGCエクストラ・ブリュット 2020 ★お一人様1本限り

通常価格
16,610円 (税込)

大人気のマルゲ・ペール・エ・フィス(MARGUET PERE et FILS )のシャンパーニュです。

生産者情報はページ下部をご参照ください。

※お一人様1本限りの販売とさせていただきます。

以下インポーター資料です。

品種:ピノ・ノワール
植樹:1962年(3分の2)、2004年(3分の1)
位置:南向き
土壌:粘土石灰質

樽で発酵
樽(225L)で9ヵ月間熟成
ティラージュ~デゴルジュマンの期間は通常4年間

一口でシャンパーニュ・マルゲらしいと思わせる造り手の個性はありつつも、彼の造るシャンパーニュの中では、ピノ・ノワールの果実味が特徴的。2020VTは、ドザージュゼロだが残糖が6g/LあるためExtra Brut でリリース。

(インポーター:ラシーヌ)
商品コード:19403
  • 750ml
  • 白・泡
  • 自然派

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  • 生産者情報

マルゲ・ペール・エ・フィス(MARGUET PERE et FILS)


天才醸造コンサルタント「エルヴェ・ジュスタン」が関与する「マルゲ・ペール・エ・フィス」。

以下インポーター資料より抜粋

シャンパーニュマルゲは1870年以来ぶどう栽培をしており、1905年からシャンパーニュを販売しています。
現在オウナーであり、栽培と醸造のマネージャーでもあるブノワ・マルゲは5代目にあたります。
現在Marguet-Bonnerave(マルゲ=ボンヌラーヴ)一家は5つのグランクリュ村(アンボネ、ブジィ、マイィ、シルリィ、ヴェルズネイ)と、
名高いセカンドクリュ(エペルネ)に自社畑を保有しています。

ブノワ・マルゲにとって、良いシャンパーニュを作り上げるのは、良いロケーションの畑だけに因りません。
もちろん良いロケーションは、ワイン造りを始めるのに何よりも素晴らしい条件ですが、現実はもっと複雑です。
優れたワインを造ることは毎日が挑戦です。
すなわち、よく作業すること、ブドウ畑を観察すること、自分のワインと密接に関わることについて、最良の決断ができるように努力することです。
それは定時だけの仕事ではなく、それ以上の仕事ということです。
多くの熱意と広い心で献身する見返りとして、多くの喜びと満足感がもたらされます。

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