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アルザス・ピノ・ブラン2019 ジェラール・シュレール（野村ユニソン輸入）
通常価格
3,245円
（税込）
アルザスの人気の自然派生産者ジェラール・シュレール（Gerard Schueller）のワインです。
★生産者情報はページ下部をご参照ください。
●産地：フランス/アルザス
●呼称：アルザス
●ブドウ品種：ピノ・ブラン
●容量：750ml
●白ワイン
ジェラール・シュレールのバックヴィンテージです。インポーターの野村ユニソンさんがしっかりとコンディションを整えてからリリースとなりました。
（コメント2026.2）
澱はありますが、比較的クリアです。ドライで透明感のある果実味、綺麗な酸がとても心地良いです。
（コメント2026.2）
以下インポーター資料です。
（2026.2 入荷時の資料）
品種：ピノ ブラン
南東向き斜面に位置する区画で、殆どがEguisheim（エギスハイム）村に位置する。全房でダイレクトプレス。ゆっくりと行うが、強くプレスする。
発酵後、ステンレスタンクで澱と共に熟成。清澄や濾過は行わない。
（インポーター：野村ユニソン）
商品コード：13872
関連カテゴリ：
- 生産者情報
ジェラール・シュレール（Gerard Schueller）
以下、インポーター資料より抜粋
アルザス地方の都市、コルマールの南西にあるユスレン＝レ＝シャトーという村に居を構えるジェラール シュレール エ フィス。
昔ながらの家族経営のドメーヌで、現在ワイン造りを担うブリュノ シュレールは、1980年代にこの家族でのワイン造りに加わりました。
ブリュノの父ジェラールは、何十年にもわたって化学肥料や除草剤を用いず畑仕事を続けており、
そこに才能とアイデア溢れるブリュノが加わった事で、ジェラール シュレール エ フィスのワインは大きな飛躍を遂げます。
ブリュノのワイン造りにおける哲学は「自由」であること。
とある時期、ビオディナミのアプローチを取り入れて畑仕事を行っていましたが、
それでいて決してビオディナミの手法やフレームワークのために彼自身の発想が制限される事を望みませんでした。
ブリュノ シュレールにとっては、固定観念や権威から「自由」であることを常に求め、
絶えることなく湧き上がるアイデアを実現することに情熱を燃やし続けています。
